純母乳餵養的寶寶, 出現過敏的相對較少, 而喝普通嬰兒配方奶粉的寶寶, 出現過敏的比較多, 主要是對奶粉中的牛奶蛋白過敏。 過敏寶寶根據症狀輕重程度不同, 有三種特殊配方奶粉可以選擇。 如果父母有過敏史, 可以給寶寶選擇部分水解蛋白奶粉, 它將高致敏的大分子牛奶蛋白變成低致敏性的小分子蛋白質, 有預防牛奶蛋白過敏的作用。 對於輕、中度過敏的寶寶, 可以選擇深度水解蛋白奶粉, 它將大分子牛奶蛋白變成短肽及氨基酸結構。 而過敏非常嚴重的寶寶, 則要喝游離氨基酸特殊營養粉,
濕疹反復發作可能與過敏有關, 尤其是3歲以下的比較嚴重的濕疹和特應性皮炎, 很可能與食物過敏有關。 過敏的食物以雞蛋清、牛奶最為常見, 其次是小麥、魚、黃豆和花生等。 寶寶或哺乳期的媽媽不吃這些過敏食物, 濕疹或皮炎的症狀會明顯減輕, 甚至痊癒。 但雞蛋、牛奶是寶寶最基本的蛋白質來源, 所以也不要簡單禁食。 如果懷疑寶寶有食物過敏, 可以帶他來醫院就診, 由專科醫生通過相關檢查來明確寶寶的病情是否和食物過敏有關, 並在醫生指導下合理膳食、合理用藥。