嬰兒期的飲食營養是一生健康的基礎。 當寶寶斷奶後， 寶寶最佳的營養餐——母乳沒了， 營養的供給主要靠的是各式各樣的食物。 那麼， 該如何安排寶寶的飲食， 想必是很多媽媽急於想瞭解的。
營養師來為媽媽們出招：
碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、無機鹽和水是人體所必需的6大類營養素， 寶寶斷奶後， 媽媽應根據營養均衡的原則， 合理搭配寶寶的飲食， 避免飲食單一化， 這樣才能滿足寶寶生長發育的營養需求。
寶寶每天的飲食應該包括：
一、牛奶和乳製品。 嬰兒斷奶只是斷掉母乳， 而不是斷掉乳製品。
二、穀物或根莖類食物， 如土豆、米麵、紅薯等， 這些食物可補充碳水化合物， 提供熱能。
三、蔬菜和水果。 蔬菜與水果中有許多礦物鹽成分， 也有一些纖維素和維生素。 寶寶可以食用的蔬菜品種很多， 像青菜、菠菜、番茄、胡蘿蔔、豆芽等。 一些不常吃的較粗的蔬菜， 像芹菜、洋蔥、韭菜， 也可以嘗試著給寶寶吃。
四、魚、肉和雞蛋。 它們含有豐富的蛋白質、脂類和微量元素。 但是要避免過多地攝入。 每星期只要讓寶寶吃一兩次魚就可以， 也不一定每天都要吃肉， 每週吃2-3次就足夠了， 雞蛋每天最多吃一個。
五、一些其他的食品， 包括油和糖類等。
