母乳是嬰兒的最佳食品。 但是， 隨著嬰兒的生長發育， 4-6個月後， 母乳已經不能完全滿足嬰兒生長發育的需要。 適時添加輔食對嬰兒生長發育非常重要。
輔食的種類和數量也應隨著嬰兒月齡的增長而增加。 有人做過粗略的統計， 在添加輔食的初期， 輔食提供的熱量約占全部食物提供熱量的10%左右；在添加輔食的中期， 嬰兒8-9個月時， 輔食提供的熱量約占全部食物熱量的一半；在嬰兒末期， 11-12個月時， 輔食提供的熱量約占全部食物熱量的60%以上， 這時給寶寶斷母乳已具備了合適的條件。
斷奶的初期， 可在添加輔食的同時，
另外， 寶寶生病時不要斷奶， 可在病癒後2-3周開始， 最遲不超過2歲。
