春季天氣不穩定， 身體耗氣血且肝氣旺， 若調適不當， 易睏倦、昏沉， 可多運動維持氣血暢通， 以免耗損肝氣加劇疲累感， 可喝添有中藥材的茶飲助提神補氣。 另外， 春季飲食宜清淡、新鮮、易消化、青菜、胡蘿蔔、薺菜、小白菜、荸薺等食物是最佳的選擇。 接下來， 小編就為大家揭開“三二一解春困、抗疲勞秘訣“的神秘面紗， 這麼吃喝一個春天都不累。
【三茶解春困， 您喝了麼】
1、西洋參茶 緩解困倦
入春後， 往往會陽氣升發不足。 對這類春困者而言， 西洋參茶是個不錯的選擇。 方法很簡單， 每次取3—5克用300毫升沸水沖泡， 悶5分鐘後當茶頻飲。
2、荊芥 補氣排濕
作法皆將材料放入茶包濾袋， 以500ml沸水沖泡， 放溫即可飲用， 可反覆回沖至無味、代替開水飲用。 像易感疲倦、長濕疹者， 可取生黃芪15克、荊芥3克， 有助補氣排濕;
但人喝完， 皮膚有發疹現象， 通常幾天就會好轉。
3、肉蓯蓉茶 提神醒腦
若易睏倦、情緒易緊張者， 可取七葉膽2克、肉蓯蓉3克， 能舒緩情緒， 但腹瀉者不宜喝;而想提神者， 取菊花和石菖蒲各3克， 加上約1個手指甲長度的甜菊葉泡成茶飲， 有助開竅醒腦.
此外， 春困還和脾濕有關。 這類人常有頭頂重重的， 好像裹著塊濕布的感覺， 胃口變差， 嘴裡老覺得淡淡的。 西洋參補氣養陰、清熱生津， 不適合這類春困者， 可選擇具有健脾化濕作用的藥膳，
【二粥有助緩解精神萎靡】
1、白扁豆粥
食材：白扁豆30克， 蓮子15克， 銀耳10克， 大米100克， 水適量
做法：將白扁豆、大米、蓮子洗淨， 銀耳用冷水發開後洗淨切碎， 諸藥材放入鍋內加入適量清水， 旺火煮沸， 再改用小火熬煮成粥食用。
功效：此粥有益氣健脾、滋陰醒神的功效， 適用於春季疲乏無力、精神萎靡不振的人， 也可以用於春困的預防哦。
2、黨參黃芪薏苡仁粥
食材：黃芪15克， 黨參15克， 炒薏苡仁60克， 炒扁豆15克， 紅棗2枚， 大米100克。
做法：
1）先將薏苡仁、扁豆炒至微黃， 紅棗去除核， 用清水洗淨黃芪、黨參並放入砂鍋內， 加清水煎汁；
2）藥汁好後， 去除藥渣， 將炒薏苡仁、扁豆、紅棗肉、大米一併放進藥汁中煮沸， 侯勇文火煮成粥。
功效：補中益氣， 健脾祛濕， 對於純濕天氣出現的神疲乏力、大便溏薄者尤為適宜。
【一湯健脾開胃促食欲】
陳皮白術豬肚湯
食材：新會陳皮6克， 白術30克， 鮮豬肚半個或1個， 砂仁6克， 生薑5片。
做法：
1）現將豬肚去除肥油， 放入開水中去除腥味， 並刮去白膜。
2）陳皮、白術、砂仁、生薑用清水洗淨。
3）然後將全部用藥放入唐寶忠， 煮沸後用慢火煲2小時即可。
功效：健脾開胃， 促進食欲；對於腹脹、食欲不佳、消化不良者尤為適宜。
