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夏季如何驅除發黴食物

炎炎夏日, 人們會感到胸悶不透, 食欲不振, 四肢無力, 精神萎霏, 整天頭腦昏昏沉沉, 身體也日見消瘦, 如果沒有明顯的病症, 這可能就是我們俗稱的“苦夏”。

如何在夏季調整自己的身體和精神狀態, 從而不影響自己的工作和生活是非常重要的。 因此在夏季我們要格外在意自己的飲食情況, 如果吃得不對或不好, 很容易引起腹瀉、消化不良和各種傳染疾病, 為了防止“病從口入”, 給大家幾點飲食上的建議。

乾糧乾貨:

乾糧乾貨最喜歡乾燥通風的地方, 在這樣的環境中, 一般不會變質。 有些海味如幹魚、幹蝦、干貝、淡菜等,

在存放期間很容易受溫度、濕度的影響而黴變, 可剝些大蒜放在罐子下麵, 才放入海味乾糧, 將蓋子蓋緊, 可貯存較長時間。

醬油:

在裝醬油的瓶子裡滴一層麻油, 讓醬油與空氣隔絕, 可防止黴菌繁殖生長。

香腸、肉類醃製品:

用棉簽蘸上少許菜油或香油, 均勻地塗抹在其表面, 即可防黴變。

醋:

醋瓶內加入少許芝麻油或花生油, 使醋與空氣隔絕, 防止長白膜。

幹香茹、木耳、蝦米等乾貨應置於密封容器內保存。

土法防黴:

在白米中放海帶(每10公斤米放100克海帶), 可有效殺滅害蟲、抑制黴菌。

對一些已黴變的食品, 不要吝惜, 一定要及時丟掉, 千萬不要持僥倖心理食用, 將會傷害身體, 影響健康。

積水要天天清:

蚊子最喜歡的溫度是攝氏30度左右,

其生存繁殖環境必須有水。 近來雨天不斷, 私人住宅的地面與水溝積水, 陽臺的花盆、瓶罐等都會給蚊子提供滋生的溫床。 蚊子喜歡繁殖在齷齪的靜水裡, 不要認為每天下雨, 乾脆懶得清理積水, 這給蚊蟲製造“肆虐”的機會。

即使是連綿雨, 也應經常檢查家裡盆盆罐罐、花盆、地漏、水溝等有積水處, 有蓋子的蓋上, 能換水的勤換水。 地漏、下溝等積水處常噴點殺蟲劑, 可防蚊子滋生。

蚊子害怕一些花卉以及清涼油、風油精類揮發的氣味, 臥室裡擺放一兩盆盛開的玫瑰、薄荷、茉莉花等, 或放置揭蓋的清涼油、風油精, 蚊子就會敬而遠之。

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