我們都知道葡萄酒是通過新鮮的葡萄或者葡萄汁兩制而成的酒精飲品。 葡萄酒可分為紫皮葡萄酒(即紅葡萄酒)， 青皮葡萄酒(白葡萄酒)即兩種。 那麼葡萄酒到底有哪些作用與功效呢?常喝葡萄酒對女人又有哪些好處呢?下面就跟著小編一起瞭解下吧。
1、葡萄酒的營養作用
葡萄酒是一種高級的飲料， 裡面含有豐富的營養成分， 合理的飲用葡萄酒能夠對身體神經系統產生良好的作用， 具有提高身體肌肉的張度之功效。
除此之外， 葡萄酒中含有的多種氨基酸、礦物質和維生素等，
葡萄酒內含有多種無機鹽， 其中， 鉀能保護心肌， 維持心臟跳動;鈣能鎮定神經;鎂是心血管病的保護因數， 缺鎂易引起冠狀動脈硬化。 這三種元素是構成人體骨骼、肌肉的重要組成部分;錳有凝血和合成膽固醇、胰島素的作用。
2、葡萄酒對女性的特殊功效
懂得喝紅酒的女人， 她一般都擁有絲滑般的肌膚， 很多女性喜歡紅酒的地方就是在於它具有良好的美容功效。
紅葡萄酒美容養顏、抗衰老功能源於酒中含量超強抗氧化劑， 其中的SOD能中和身體所產生的自由基， 保護細胞和器官免受氧化，
紅葡萄酒的另一個功效——減肥， 每升葡萄酒中含525卡熱量， 但是這些熱量只相當於人體每天平均需要熱量的1/15。 飲酒後， 葡萄酒能直接被人體吸收、消化， 可在4小時內全部消耗掉而不會使體重增加。 所以經常飲用葡萄酒的人， 不僅能補充人體需要的水分和多種營養素， 而且有助於減輕體重。 紅葡萄酒中的酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量較高， 可防止水腫和維持體內酸堿平衡。
3、葡萄酒助消化作用
飲用葡萄酒後， 如果胃中有60毫升—100毫升的葡萄酒， 可以使胃液的形成量提高到120毫升。
糖尿病患者如果飲酒， 必須注意以下幾點。
1、要注意控制住血糖的穩定，
2、不注射胰島素和口服磺脲類降糖藥。
3、肝功能正常。
4、飲酒時要進餐， 避免發生低血糖。
5、飲酒量：葡萄酒每次不超過100～150ml;啤酒不超過350ml， 不飲白酒， 上述酒量約相當於主食25g， 應從飲食計畫中減去， 每週飲酒不超2次。
6、葡萄酒中含有山梨醇和單寧， 有利於膽汁和胰液的分泌， 增加腸道肌肉系統中的平滑肌纖維的收縮性， 加強胃腸道對食物的消化吸收， 還可以調整結腸的功能， 對結腸炎有一定療效。
上文我們介紹了高血壓這種疾病和年齡是有很大的關係， 血壓會隨著我們年齡的增長而增高， 所以中老年朋友要小心預防高血壓， 上文提到的葡萄酒有非常好的功效和作用，
女人常喝紅酒的八大好處
酒中的多酸含量相當多， 因此它對於預防心血管疾病有極好的作用， 有助於防動脈硬化和早老性癡呆症等疾病， 還具有減少骨質疏鬆症的危險和“駐顏”等重要功效。
在一般人的觀念裡， 生活上的享受似乎總是身體健康背道而馳的， 葡萄酒向我們證明了， 只要不過度， 享受和健康原是可以兼得的。
葡萄酒對女性尤其有好處， 如下所述。
1、紅酒可增進食欲
葡萄酒鮮豔的顏色， 清澈透明的體態， 使人賞心悅目;
倒入杯中， 果香酒香年鼻;品嘗時酒中單寧微帶澀味， 促進食欲。
所有這些使人體處於舒適、欣快的狀態中，
2、紅酒有滋補作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。
這些都是人體必不可少的營養素。 它可以不經過預先消化， 直接被人體吸收。
特別是對體弱者， 經常飲用適量葡萄酒， 對恢復健康有利。 葡萄酒中的酚類物質和奧立多元素(Oligoe Lement)， 具有搞氧化劑的功能， 可以防止人體代謝過程中?生的反應性氧(Ros)對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害)， 這些傷害是導致一些-退化性疾病， 如白內障， 心血管病、動脈硬化、老化的因素之一。
因此， 經常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。
3、紅酒有助消化的作用
葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液， 每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。 葡萄酒中單寧物質， 可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮， 調整結腸的功能。
對結腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。
4、紅酒有減肥作用
葡萄酒有減輕體重的作用，每升幹葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。
飲酒後，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。
所以經常飲用幹葡萄酒的人，不僅能補充人體需要的水分和多種營養素，而且有助於減肥。
5、紅酒有利尿作用
一些白葡萄酒中，酒石酸 鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內酸堿平衡。
6、紅酒殺菌作用
很早以前，人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。
例如：感冒是一種常見的多發病，葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑制作用，傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄-酒加熱後，打入一個雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍涼後飲用。
研究表明：葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質。
7、紅酒可預防乳腺癌
最新試驗結果顯示：以葡萄酒飲料，餵養已誘發得了癌症的老鼠，發現葡萄酒對癌症有強烈的抑制作用。美國伊利諾斯藥科大學的研究人員，選用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最強。
美國科學家最近了現，葡萄酒裡含有一種可預防乳腺癌的化學物質，位於三藩市葡萄酒研究所的羅伊威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說，他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發現一種有預防乳腺癌作用的物質。
這一物質這所以有這種功效，是因為它能抗雌激素，而雌激素與乳腺癌有關。
8、紅酒能抑制脂肪吸收
日本科學家發現，紅葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作試驗，老鼠飲用葡萄酒一段時間後發現，其腸道對脂肪的吸收變緩，對人作臨床試驗，也獲得同樣的結論。
以上事實說明，葡萄酒被稱為是“整個世界歷史長河中，未曾間也非使用的最古老飲料和最主要的藥物”並不誇張。
總結：通過上面小編詳細的解說，相信大家對於葡萄酒的功效與作用已經有了深刻的認知。現在我們知道了很多女性為啥會喜歡紅酒，其實最主要的原因就是因為紅酒對女性具有美容的功效，而卻還可以預防乳腺癌的發生，還能起到減肥的功效，那麼多好處，你也趕緊試試吧。
調整結腸的功能。對結腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。
4、紅酒有減肥作用
葡萄酒有減輕體重的作用，每升幹葡萄酒中含525卡熱量，這些熱量只相當人體每天平均需要熱量的1/15。
飲酒後，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4小時內全-部消耗掉而不會使體重增加。
所以經常飲用幹葡萄酒的人，不僅能補充人體需要的水分和多種營養素，而且有助於減肥。
5、紅酒有利尿作用
一些白葡萄酒中，酒石酸 鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內酸堿平衡。
6、紅酒殺菌作用
很早以前，人們就認識到葡萄酒的殺菌作用。
例如：感冒是一種常見的多發病，葡萄酒中的抗菌物質對流感病毒有抑制作用，傳統的方法是喝一杯熱葡萄酒或將一杯紅葡萄-酒加熱後，打入一個雞蛋，攪拌一下，即停止加熱，稍涼後飲用。
研究表明：葡萄酒的殺菌作用是因為它含有抑菌、殺菌物質。
7、紅酒可預防乳腺癌
最新試驗結果顯示：以葡萄酒飲料，餵養已誘發得了癌症的老鼠，發現葡萄酒對癌症有強烈的抑制作用。美國伊利諾斯藥科大學的研究人員，選用了桑椹、花生、葡萄皮中-抗癌活力最強。
美國科學家最近了現，葡萄酒裡含有一種可預防乳腺癌的化學物質，位於三藩市葡萄酒研究所的羅伊威廉姆斯在華盛頓舉行的記者招待會上說，他們在紅葡萄酒和白葡萄酒中發現一種有預防乳腺癌作用的物質。
這一物質這所以有這種功效，是因為它能抗雌激素，而雌激素與乳腺癌有關。
8、紅酒能抑制脂肪吸收
日本科學家發現，紅葡萄酒能抑制脂肪吸收，有老鼠作試驗，老鼠飲用葡萄酒一段時間後發現，其腸道對脂肪的吸收變緩，對人作臨床試驗，也獲得同樣的結論。
以上事實說明，葡萄酒被稱為是“整個世界歷史長河中，未曾間也非使用的最古老飲料和最主要的藥物”並不誇張。
總結：通過上面小編詳細的解說，相信大家對於葡萄酒的功效與作用已經有了深刻的認知。現在我們知道了很多女性為啥會喜歡紅酒，其實最主要的原因就是因為紅酒對女性具有美容的功效，而卻還可以預防乳腺癌的發生，還能起到減肥的功效，那麼多好處，你也趕緊試試吧。
