海帶是一種營養價值很高的蔬菜， 每百g幹海帶中含：粗蛋白8.2g,脂肪0.1g,糖57g,粗纖維9.8g,無機鹽12.9g,鈣2.25g,鐵0.15g,以及胡蘿蔔素， 牛皮癬可以吃海帶嗎?這是很多患者關心的一個問題， 那麼接下來就聽小編為您介紹一下， 希望對你有所幫助。
牛皮癬是可以吃海帶的， 首先， 牛皮癬患者要多攝取豐富的蛋白質。 牛皮癬患者大量的鱗屑脫落使機體喪失了大量的角蛋白， 不及時補充就會造成低蛋白血症。 因此， 無論如何要吃雞蛋， 除非您的腸胃對它不能消化吸收。 雞蛋是完整的有機體， 含有形成雛雞所必需的一切物質， 生物學價值很高。
再有， 果蔬類要列入牛皮癬患者的菜單中。 資料顯示， 牛皮癬患者有多種營養的缺乏， 醫生有時還要患者服用一些膠囊。 我們都知道， 新鮮的果蔬， 如白菜、胡蘿蔔、白蘿蔔、茄子、芋頭、空心菜、土豆、油菜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、黃豆芽、綠豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、番茄、豆角等， 都含有蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種成分， 均可經常食用， 但千萬要注意， 烹煮時間過長， 會使其中的營養遭到破壞。
通過上文的介紹牛皮癬是可以吃海帶的， 另外， 醫生提醒患者， 在飲食上要忌酒、忌海鮮、忌辛辣。 衷心的祝您早日康復。
