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糖尿病腎病患者的飲食方法

1、飲食定時定量, 糖尿病腎病患者可一日三餐、四餐。 三餐熱量分佈為:早餐1/5, 午餐、晚餐各2/5。 四餐熱量分佈為早餐1/7, 其餘三餐各2/7。

2、限鹽限水, 當患者出現水腫或高血壓時, 要限制食鹽攝入量, 每日不應超過3克;水, 正確的攝入量應該是, 前一日的排尿量加300-500毫升, 保持體重基本恒定。

3、優質低蛋白飲食一般說來, 蛋白質攝入量的多少, 應參考患者的血肌酐水準, 和內生酐清除率決定。 血肌酐水準越高, 內生肌酐清除率越低, 蛋白質攝入控制越嚴格。 儘量減少植物蛋白的攝入量, 植物蛋白含非必需氨基酸, 是劣質蛋白,

一般應少食豆製品, 適當限制主食, 如白麵、大米, 因為主食也有一定量的植物蛋白, 可適當補充牛奶、雞蛋、魚、瘦肉等動物蛋白, 其中尤以牛奶、雞蛋蛋白為宜。 動物蛋白含必需氨基酸, 是優質蛋白。  

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