時下感冒咳嗽的病人很多， 往往是咳嗽纏綿難愈， 其特點是一癢則咳嗽。 咽癢咳嗽是臨床常見症狀， 在感冒前期或後期往往咽痛不明顯， 而咽癢明顯， 一癢即咳！在中醫看來這是風邪未除的表現。
中醫所謂〝溫邪上受， 首先犯肺〞溫邪就是南方常說的風熱感冒， 但是南方之人體質多虛， 往往熱不明顯（咽痛不太厲害）夾風寒的較多， 就是感冒往往是受寒、吹風後所致， 咽痛之時， 多伴有咽癢的癥候。
大蒜色白入肺， 性味辛溫， 最善除肺經之風邪。 故治療伴咽癢的咳嗽往往有奇效！ 其用法如下， 皆有所驗， 選一即可！
方法一：最簡單的就是剝一粒大蒜， 含在口中， 時輕咬一下， 蒜味一出， 慢慢咽下， 一粒含一小時， 咽癢立減， 咳嗽可愈。
方法二：取大蒜十幾瓣， 搗成泥狀放入杯中， 加冰糖適量， 用開水沖泡， 溫服當茶飲， 每日1次， 咳嗽嚴重者每日2次， 此方具有快速止咳化痰的特效。
方法三：蒸大蒜水：小孩咳喘時用大蒜2-3瓣， 大人用7-8瓣， 拍碎， 放入碗中， 要在碗上加蓋， 再放入鍋裡去蒸， 大火燒開改小火15分鐘， 嚴重時可一日三次， 可以不吃大蒜只喝水。 第二天再蒸蒜水時就要加冰糖了， 小兒放一粒， 大人放二粒， 大蒜性溫、入脾、胃、肺經， 民間多用大蒜治療咳嗽、氣管 炎、哮喘、肺結核。
方法四：大蒜加冰糖煮水喝。 孩子感冒咳嗽， 效果比打針吃藥靈多了。 方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水，
方法五：煮生薑大蒜紅糖水：如果咳喘嚴重， 白色稀痰較多， 說明受寒較重， 在吃上面食療方的同時， 再加上生薑、大蒜、紅糖煮的水一起吃。 小兒可用生薑3片、大蒜3瓣、紅糖半勺， 成人用生薑7-8片、大蒜7-8瓣， 紅糖一勺， 放入鍋中加水， 中火燒10分鐘即可， 嚴重時可一日三次。
