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腎結核飲食要注意哪些

腎結核患者在接受治療的同時, 需要注意很多方面。 合理的飲食, 良好的生活習慣會有助於治療。

腎結核病人的飲食原則

1、高蛋白質(蛋白質食品)飲食。 以蛋類、動物內臟、魚、蝦、瘦肉、豆腐作為蛋白質的主要來源。 並多選用牛奶及乳製品, 因牛奶中酪蛋白和鈣含量豐富, 能促進結核病灶鈣(鈣食品)化, 有利於機體恢復。

2、適量脂肪。 結核病人常會厭食, 食欲不佳, 故烹製飲食時, 應以少油(油食品)飲食為宜, 如米粉、麥片、紅豆、綠豆、魚類、蜂蜜(蜂蜜食品)等。

3、補充含鈣、鐵豐富的食物。 鈣可促進結核病灶的鈣化癒合, 故應常吃牛奶、奶渣、蝦皮、豆腐、綠色蔬菜等含鈣豐富的食品。

若結核病患者有咯血時, 應增加含鐵(鐵食品)豐富的食物, 如動物血、肝臟、綠色蔬菜(蔬菜食品)等。

4、糖類供給量。 按正常生理需要量即可。 但結核病患者病情加劇時, 每日可給予糖類 20~35 克左右, 以盡可能滿足機體需要量。

5、飲食中應含有豐富的維生素。 維生素對結核病患者有促進康復的作用, 特別是維生素A、維生素C、B 族維生素。 維生素A、維生素(維生素食品)C有增強機體抵抗力的作用, 常見的有:胡蘿蔔、蛋類、花生、燕麥等。 B 族維生素可提高體內各代謝過程, 增進食欲, 如動物肝臟、谷類(穀類食品)及綠葉蔬菜。 維生素D可促進鈣的吸收利用, 如魚肝油、菠菜、大豆、植物油等。

6、服抗結核藥時,

如果吃茄子可能誘發過敏, 出現瘙癢、煩躁、紅斑、噁心、血壓(血壓食品)下降等症狀, 因此應少吃或不吃茄子。

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