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雞肉減肥餐怎麼做呢?

很多的朋友在平時減肥的時候都會選擇吃素, 認為肉裡面會含有大量的熱量以及脂肪, 會對減肥不利, 其實適度的合理的吃一些雞肉, 有時候還會幫助減肥, 雞肉在和其他的食材相搭配以後, 會使得營養更加均衡, 對於減肥的朋友是很有好處的。 下面我們一起來瞭解有關於雞肉的一些減肥餐的製作方法。

一.藍莓雞肉

食材

醬汁材料:一杯藍莓、1只燈籠椒、一個小紅蔥頭, 切丁、1/4杯藍莓醬、幾片新鮮羅勒葉, 切成片、1/4茶匙的鹽

雞肉和醃料:1/4杯酸橙汁、2大湯匙橄欖油或者植物油、2根蔥, 切粒、1/4茶匙新鮮黑胡椒粉、雞胸肉

做法:

1、取一個碗, 將醬汁材料全部放在碗中, 並用保鮮膜包好, 放在冰箱冷卻至少2個小時;

2、取另一個碗, 將醃料和雞肉放在其中, 並輕輕按摩一下雞肉, 然後用保鮮膜包好, 放在冰箱冷卻3個小時左右;

3、預熱烤箱, 將雞肉放在架子上, 將溫度調到160度左右, 烤10分鐘;

4、將烤好的雞肉取出, 並加上已經冷卻好的醬汁。

雞肉義大利面

食材:1塊雞胸肉、1/2杯優酪乳或者無脂牛奶、1大湯匙檸檬汁、1人份的義大利面、1/2杯麵粉、1/3杯巴馬臣芝士碎、1茶匙蒜粉、1/2茶匙鹽、3/4杯義大利醬

做法:

1、將雞胸肉劃上幾個斜菱花紋, 兩面塗上優酪乳, 放入冰箱, 約1個小時;

2、取一個盤子, 把麵粉、芝士、蒜粉、鹽調好, 再把雞肉放在裡面混合, 然後將義大利醬塗在雞胸肉上, 並撒上芝士;

3、預熱烤箱, 然後將溫度調到160度, 烘焙25分鐘;

4、將烘焙好的雞肉放在煮好的義大利面上, 並按喜好加入醬汁。

對於減肥的朋友, 平時不僅僅要注意好飲食, 還應該進行適度的運動, 仍在進行大量運動的時候能夠大量的消耗身體裡面的脂肪, 糖份以及能量, 這樣對於減肥是非常有幫助的, 並且適度的運動還能夠增強人體的免疫能力。

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