飲食禁忌:
1、睡前不宜喝牛奶
因為人在睡眠之後, 尿量減少, 尿中各種有形物質增加, 由於牛奶中含鈣較多, 而尿中鈣濃度短時間突然增高, 就易形成結石。 因此, 腎結石患者不要在臨睡前飲牛奶。
2、忌吃菠菜
食物中, 含草酸鹽最高的是菠菜, 而尿路結石中, 最主要的成分為草酸鈣, 所以尿結石病人不宜再吃菠菜。 如果尿路結石病人通過手術已除去了結石, 忌吃菠菜就可預防復發;健康人食用菠菜時多飲水, 可以稀釋尿液, 降低尿草酸濃度。
3、不宜多吃糖
尿路結石病人吃糖過多, 不但有礙治療, 而且會促進尿結石進一步形成。
飲食調理:
1、補充維生素A、維生素C:當食物和水中的鈣、磷等無機鹽含量較高而維生素A、維生素C攝入過少時, 易發生結石。 因此, 應多吃新鮮蔬菜和水果, 增加維生素A、維生素C的攝入。
2、低鈣低磷飲食:每天供給鈣700毫克, 磷1300毫克以下, 忌食含鈣豐富的食品, 如牛奶、黃豆、豆腐、綠葉蔬菜等。 含磷高的食物有動物蛋白、動物內臟及腦髓等, 應少吃。
3、合理選擇酸性、鹼性食物:改變尿液中的化學成分, 可減少結石形成的條件。 例如改變尿液的酸鹼度, 以增加鹽類的溶解。
4、禁食高嘌呤食物:常見的高嘌呤食物有:豬肉、牛肉和豬肝、豬腎等動物內臟以及各種肉湯。
5、飲水應適量:保證體內足夠的水分, 是預防尿結石的重要措施之一, 飲水量一般每天2500毫升足夠了, 飲用太多易增加泌尿系統的負擔。