關節炎是困擾了許多中老年人的疾病。 對於患者而言除了積極的治療之外， 在日常的生活中還應該注意什麼呢？下面給大家介紹相關的關節炎患者的飲食注意事項。
1、多吃富含omega-3脂肪酸的食物 關節炎是一種發炎反應， 而前列腺素是造成發炎反應的罪魁禍首， 部分來自動物油的脂肪酸， 是前列腺素的先驅物， 會加重發炎反應， 所以烹飪食物時， 應避免使用動物油。 omega-3脂肪酸可阻止前列腺素產生， 進而減輕關節發炎。
2、抗氧化劑的食物 身體裡有過多的自由基， 會侵襲或摧毀關節組織。 關節炎本身也可能引發、加速新的自由基形成;使用抗氧化劑，
3、補充鈣質 成人每天的鈣質攝取量應達600毫克， 其中， 牛奶是最好的鈣質來源， 成人1天應喝1-2杯牛奶（1杯為240毫升）， 也可多吃帶骨的小魚、蝦類、蛤和牡蠣等。 此外， 豆類、豆製品和深色蔬菜， 也含有鈣質。
4、含類黃酮的食物 生物類黃酮可以加強關節內膠質的能力， 減緩發炎的反應， 加速關節傷害的復原。 可以多吃柑橘、水果、草莓、有核的水果（比如櫻桃、李子）、綠茶等具有顏色的新鮮蔬果類。
