夏季自製桑葚汁可以滋陰潤腸

方法步驟：

01 心火旺易腎水虧虛， 桑葚滋陰潤腸助排便。 夏季心火旺， 相對的肺金與腎水就會因為心火旺盛而有所虧虛， 因此在夏季， 多吃潤肺滋陰養腎的食物來調養也是非常重要的， 而並不是一味地清火。 心火旺也分虛證和實證， 一般虛證的表現是悸煩不寧， 寐少夢多， 手足心熱， 盜汗， 口乾舌燥或舌瘡頻發等， 對於虛證人群來說， 滋陰比清火更加重要。 桑葚又稱桑實、桑實、黑椹、桑棗、桑葚子等， 是自古以來的一道中藥材， 性寒味甘酸， 入肝、腎經， 可滋陰補血、生津潤燥、潤腸排毒， 主治肝腎不足和血虛精虧的頭暈目眩、失眠多夢、津傷口渴、腸燥便秘等。

02 漿果類水果怎麼清洗才好?桑葚是一種漿果類水果， 這種水果的特色在於外表看起來非常柔軟， 因此也讓清洗很有難度， 不用力吧， 洗不乾淨， 太用力吧， 皮就破了， 汁水流了一地， 那麼， 漿果類水果該怎麼清洗呢?要把桑葚洗乾淨， 最好用自來水不斷沖洗， 流動的水可避免農藥滲入果實中， 洗乾淨的桑葚也不要馬上吃， 最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘， 重新用清水沖洗後就可以放心地吃了。 需要特別注意的是， 清洗的過程中最好不要去掉蒂，