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幼兒吃飯:用筷子還是勺子用左手還是右手

幼兒到了一定的年齡, 應該有自己的獨立生活能力。 但是這種能力並非天生具備, 而是需要家長在日常生活過程中的培養、不斷的訓練而逐漸形成的。

幼兒吃飯是用筷子好, 還是用小勺好?要根據年齡來分析。 一般說3歲前用勺子好, 3歲後可訓練用筷子吃飯。 因為, 嬰幼兒雙手動作的發展有一個逐漸成熟的過程。 3歲後, 幼兒手指運動的發育較成熟, 動作的靈活性增強、模仿能力也提高, 此時可訓練幼兒用筷子進食。 通過拇指、食指、無名指三指的相互配合, 協調一致地進行取食動作, 對大腦皮層相應區域也是一種刺激,

對小兒今後用筆寫字和智力發育都有好處。 所以, 家長可在小兒3歲時訓練其用筷子吃飯, 4歲以後的孩子應準確地使用筷子。

人有兩隻手, 左右兩手分別受大腦右、左兩個半球交叉性指揮。 在日常生活中, 絕大部分人是以右手操作為主, 如吃飯、寫字、工作等, 用右手拿筷子、筆和其它物品。 因此, 人的左半球大腦比右半球大腦發達。 最近, 美國、日本的許多科學家競相探索右腦的智力開發, 兒童常用左手可使記憶力、形象思維能力大大提高。

那麼, 對於幼兒, 當他們用勺子吃飯時, 家長應先訓練哪只手呢?我們可以從人手動作發展的規律來分析。

人的兩隻手中, 能擔任主要作用的手叫優勢手。 在小兒雙手動作的發展過程中,

優勢手的形成是隨著大腦的發育而有一個不斷的反復過程。 最先出現的是單手性, 在出生後至4~5個月, 以左手為優勢手;6個月時出現雙手性, 左、右兩手無明顯差別;7個月時又出現單手性, 以右手為優勢手;到8個月時為雙手性;9個月時又出現單手性, 以左手為優勢手;1歲時大多數幼兒優勢手定在右手, 少數小兒未定, 直到4歲才完全定下優勢手。

由此可見, 優勢手的反復過程, 也就是大腦兩個半球的發育過程。 在這一過程中, 無論幼兒用哪只手吃飯, 大人都不要阻止, 讓其自然發展。 這樣對左右腦同時發育有好處。 3歲左右腦發育基本完善, 腦重已達到成人腦重的90%, 接近于成人, 此時最好雙手都能靈活應用。 4歲以後大部分孩子以右手為優勢手,

這樣有利於今後日常生活的操作, 如小兒習慣用左手, 家長不應干涉。

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