生活在農村的人們可以經常看到， 母雞們一蹦一跳在你的眼前走過， 母雞是綠色有營養的食物， 母雞在今天看來是很具有營養價值的， 如今綠色純天然的食物是最有價值的， 人們注重養生這方面的事情， 綠色的食品也因此開始受歡迎了， 這母雞就是其中的一種， 母雞頗受消費者的歡迎。
高血壓患者是很忌油膩的食品的， 就是高膽固醇的食物， 也是不可以多吃的， 高血壓患者的飲食需要特別的注意， 這母雞高血壓患者可以吃嗎?下面就一起來看看高血壓患者是否可以吃母雞。
老母雞對我們人體有很好的輔助作用， 能夠強身健體之外還能有很好的食療作用， 當然， 如果每天都食用肯定是不行， 適量對我們高血壓患者來說是有幫助的， 下面我們一起來看看。
老母雞種類多， 有增強體力、強身壯體的作用。 老母雞肉 含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類， 老母雞肉對營養不良 、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調 、貧血 、虛弱等有很好的食療作用。 但高血壓病人、血脂偏高者忌食;雞肉雞湯 中含脂肪較多， 會使血中膽固醇 進一步升高， 引起動脈硬化 ， 使血壓持續升高， 對病情不利。
注意事項：
1高血壓患者不能吃太多肉類 食品， 平時以吃素 食為主， 早上喜歡喝雞蛋湯的話， 可以改為喝豆漿 ，
2高血壓患者平時吃飯要淡一些， 鹽份過多也容易造成高血壓， 少吃鹽也是一種有效的預防和治療高血壓的方法。
3夏天吃西瓜 、番茄 等水果都有不錯的降壓效果， 可以多買這類食品給老年人食用， 既健康又營養。
高血壓患者是不可以吃母雞的， 高血壓患者們要多加注意飲食方面的問題， 高血壓患者們的飲食要注重清淡， 不可以吃太多油膩的， 高膽固醇的東西， 蔬菜水果是應該要多吃的， 新鮮的食物也應該多吃， 醃制的食物就要忌口或者是直接不吃的好。
