怎麼樣煲暖胃食療粥

寒冷的季節， 很容易導致胃潰瘍、胃炎、胃腸神經官能症等疾病的復發。

在這個季節裡， 病人應避風寒， 宜溫胃食療。

第一， 姜棗桂圓湯。

取乾薑克， 切成薄片， 紅棗克， 桂圓克， 紅糖克， 加水毫升， 煎煮分鐘， 早晚服用。

具有溫胃調補之功， 適用於慢性胃炎、胃神經官能症等疾病患者。

第二， 羊芪糯棗溫胃粥。

將新鮮羊肉克， 煮爛切細， 加入糯米克， 黃芪克， 大棗枚， 生薑克， 後三味切細， 煮粥， 待粥煮熟後， 加入適量的細鹽、味精、胡椒粉調味。

具有溫胃調補的功效。

適用於治療胃潰瘍、慢性胃炎、四肢怯冷、胃痛等病症。

第三， 酸辣捲心菜。

捲心菜克， 清洗乾淨， 切成絲， 加鹽醃半小時， 備用;泡辣椒克， 切成絲， 米醋克， 花椒粒， 細鹽、白糖各克。

在炒鍋內放少許油， 先放花椒， 油熱後倒入捲心菜、辣椒絲， 加入鹽、醋、糖翻炒裝盤。

具有促進潰瘍面癒合和胃黏膜再生的作用。