雪蓮是很多人用來進行驅邪的代表, 其實雪蓮是一種帶有色彩的植物, 現在的很多人都會對雪蓮賦予很多的意義, 有的人說這樣的傳奇色彩能夠讓很多的人喜歡, 而且也有這樣的一些傳說, 就是王母娘娘用雪蓮進行洗澡, 是一種如意的象徵, 有的人會吃雪蓮來保健身體, 那麼雪蓮花怎麼吃才能夠起到這樣的功效呢?
1、雪蓮烏雞煲 原料:雪蓮20克, 烏雞一隻(一斤左右), 蔥、薑、鹽、糖、味精、精練油少許。 制法:精煉油加熱, 下蔥、薑炒出香味, 下鹽、糖透, 下烏雞、雪蓮, 加水大火燒滾後文火燉約45分鐘, 肉爛後停火,
2、雪蓮乳鴿煲 原料:雪蓮10克, 枸杞10克, 肉蓯蓉10克, 山藥150克, 乳鴿一隻, 蔥白50克切段, 薑絲、料酒少許, 鹽、醬油適量。 制法:鍋燒熱加油適量, 滾熱後倒入山藥翻炒至金黃色, 出鍋待用。 乳鴿切成小塊, 肉蓯蓉熱水泡軟後切片與枸杞、山藥入沙藥煲加水適量, 料酒、蔥段、鹽、醬油適量, 小火燉20分鐘, 鴿肉爛即可食用。 功能:補腎益精、養肝明目、抗衰老.
3、雪蓮甲魚湯 原料:雪蓮10克甲魚一隻(300克左右, 雪蓮20克, 蔥薑少許, 鹽味精適量。 制法:沙鍋中加水至三分之二, 大火燒開, 下甲魚、雪蓮、紅花、蔥、薑滾開後文火燉至甲魚殼酥爛, 回入少許鹽, 味精即可。
以上詳細介紹了雪蓮花的食用方法, 其實可以用來飲酒, 喝茶, 有的人會用雪蓮花來做菜, 其實作用還是非常的廣泛的, 在每一種用途中都會發揮不同的功效的, 因此生活中如果有人使用雪蓮花的時候, 還是正確的採取食用方法, 只有這樣才能夠最大的發揮功效。