各位媽媽相信對孩子吃早餐的各種奇怪的招式早已見怪不怪了吧：邊走邊吃， 將各種稀奇古怪的食物當早餐……寶寶不僅要吃早餐， 還要吃健康的早餐。 那麼什麼樣的早餐才算是健康的早餐呢？靚媽們快看看自己的寶寶有沒有吃了這些“離譜”早餐吧！
吃法一：“回味早餐”
早餐內容：剩飯菜， 或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮麵條等等。
專家評點：剩飯菜隔夜後， 蔬菜可能產生亞硝酸（一種致癌物質）， 吃進去會對人體健康產生危害。
建議：吃剩的蔬菜儘量別再吃；把剩餘的其他食物做早餐， 一定要保存好， 以免變質；從冰箱裡拿出來的食物要加熱透。
吃法二：速食早餐
早餐內容：各種西式速食。
專家評點：這種高熱量的早餐容易導致肥胖， 油炸食品長期使用也會對身體有危害。 用西式速食當早餐， 午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。 另外， 這種西式早餐存在營養不均衡的問題， 熱量比較高， 但卻往往缺乏維生素、礦物質、纖維素等營養。
建議：選擇西式速食做早餐， 應該再加上水果或蔬菜湯等， 以維持營養均衡， 保證各種營養素的攝入。 另外最好不要長期食用。
吃法三：傳統風味早餐
早餐內容：油條、豆漿。
專家評點：油條是高溫油炸食品， 跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。 食物經過高溫油炸之後， 營養素會被破壞， 還會產生致癌物質；而且油條的熱量也比較高，
建議：早餐一定要有蔬菜或者水果， 豆漿加油條的吃法最好少吃， 一星期不宜超過一次， 而且當天的午、晚餐必須儘量清淡， 不要再吃炸、煎、炒的食物， 並多補充蔬菜。
吃法四：零食早餐
早餐內容：各種零食， 如雪餅、餅乾、巧克力等。
專家評點：平時肚子餓了吃點餅乾、巧克力等零食是可以的， 但是用零食充當每天三餐中最重要的早餐， 那就是非常不科學的了。 零食多數屬於幹食， 對於早晨處於半脫水狀態的人體來說， 是不利於消化吸收的。 而且餅乾等零食主要原料是穀物， 雖然能在短時間內提供能量，
吃法五：運動型早餐
早餐內容：路邊購買的早餐， 邊走邊吃， 手動， 腳動， 嘴動， 全身運動……
專家評點：邊走邊吃對腸胃健康不利， 不利於消化和吸收；另外， 街頭食品往往存在衛生隱患， 有可能病從口入。
建議：如果選擇街邊攤食品做早餐， 一是要注意衛生， 二是最好買回家或者到單位吃。 儘量不要在上班路上吃早餐， 以免損害健康。
吃法六：“營養”早餐
早餐內容：水果、蔬菜、牛奶等營養食物， 就是缺了“營養價值不高”的主食。
專家點評：很多人都錯誤的認為主食僅僅提供熱量， 跟營養掛不上鉤， 其實碳水化合物也屬於營養的範圍，
寶寶怎樣吃早餐才健康
1、早餐要簡單。 一般僅少數幾種食物即可。
2、早餐的營養素要全面。 一般要有湯， 如米粥、牛奶、豆漿；有主食， 如麵包、饅頭、麵條、油條等；有蛋白質豐富的食物， 最方便的是雞蛋、火腿肉；再配以適量的蔬菜， 如一個蘋果、桔子、番茄或一根黃瓜即可。
3、早餐要吃飽。 主食應達到50—100克， 一個雞蛋加湯、菜基本上可以滿足孩子一上午的營養需要。 有些孩子早餐無食欲， 這主要是孩子起床太晚。 最好的辦法是早晨讓孩子早起一會兒， 做做戶外活動，
小編推薦寶寶一周早餐食譜
星期一
主食：椰子吐司或胡蘿蔔吐司1－－2片， 副食：鹵牛肉數片， 小菜：水果沙拉（蘋果， 香蕉， 番茄等）1份， 湯羹：五穀豆漿；
星期二
主食：小籠包 2個， 副食：白水蛋1個， 小菜：八寶菜1份， 湯羹：牛奶；
星期三
主食：黃油吐司， 副食：美味雞翅， 小菜：涼拌黃瓜， 湯羹：鮮牛奶或熱巧克力奶或優酪乳；
星期四
主食：奶皇包， 副食：通脊肉或肘花或肉皮凍， 小菜：涼拌西芹， 湯羹：五穀豆漿；
星期五
主食：餃子， 湯羹：牛奶；
星期六
主食：豆沙包， 副食：醬雞肝或醬牛肉， 小菜：雪裡紅或是蘿蔔乾肉末， 湯羹：比較稀的牛奶麥片；
星期日
主食：義大利通心粉或義大利面， 副食：水果沙拉， 湯羹：紫米粥或皮蛋瘦肉粥。
