夏天寶寶三個營養輔食介紹 寶寶輔食製作5個原則

天氣越來越熱了， 你是不是發現寶寶越來越沒有胃口了呢？但是已經開始添加輔食的嬰兒沒有胃口， 吃的少就會影響正常的成長發育， 怎麼辦呢？不如來試試小編為大家推薦的夏天寶寶營養輔食吧。

夏天寶寶三個營養輔食介紹

1、牛奶粥

適合年齡：5—10月

製作過程：牛奶100克、大米50克、水400克。 將大米淘洗乾淨， 用清水浸泡1-2小時。 先把水燒開， 再下入泡好的大米， 用小火煮30分鐘， 加入牛奶再煮片刻即成。 此粥味美可口， 含有豐富蛋白質、脂肪及多種維生素和鈣、鐵等礦物質， 營養豐富。

2、水果藕粉

適合年齡：5—10月

製作過程：藕粉50克、應時新鮮水果（桃、蘋果、香蕉等均可）75克，

清水250克。 將藕粉加適量水調勻， 水果去皮， 切成細小的碎丁。 水燒開後倒入調好的藕粉， 用微火慢慢熬， 同時不斷攪動， 直至透明。 最後加入切碎的水果， 稍煮即可。 此羹味道香甜， 營養極高， 易於消化， 非常適合嬰兒期的寶寶。

3、葡萄汁

適合年齡：4—6月

製作過程：搗碎果肉：將葡萄洗淨以後， 去皮， 去籽， 放入研磨碗中， 用研磨棒搗碎果肉。 倒出碗中的葡萄汁水， 用紗布濾去渣滓即可。

介紹了夏天寶寶營養輔食， 下面再來看看媽媽在製作寶寶輔食時要注意什麼吧。

夏天寶寶輔食製作有5個原則

1、學用微波爐。 想要快速地製作出少量的斷奶食物， 必須先學會用微波爐做菜。 需要注意的是， 除了金屬制及鑲有金屬邊的器皿、漆器、竹器和紙器不可以直接放到微波爐裡加熱以外，

還應避免使用非耐熱的玻璃及塑膠製品。

2、加適量芡粉。 為了方便餵食， 較大嬰兒的食物可加入少許芡粉。 加入少許芡粉， 可使原來乾巴巴不好吃的食物變得軟糊糊好下嚥。 料理時， 芡粉先加適量的水拌勻， 將火轉小， 然後慢慢倒入煮開的湯中攪拌。 另外， 在絞肉中加調味料時， 也可適量加入一點芡粉水。

3、要順著蔬菜和肉的纖維垂直下刀。 烹煮斷奶食物的媽媽們常有一種困擾：那就是嬰兒總是很難咬爛蔬菜和肉。 建議您在烹煮前一定要順著蔬菜和肉的纖維垂直下刀。 把纖維切斷就能幫助嬰兒順利咀嚼下嚥。

4、想要煮出柔軟， 顏色翠綠的蔬菜，

水一定要充分沸騰。 煮青菜時， 應在充分沸騰的滾水中加入少量的鹽， 然後不加蓋煮， 煮好後馬上放到滾水中除去澀汁。 月齡小的嬰兒宜選擇易於消化、柔軟的青菜葉尖部分。

5、煮少量的湯時， 可以將小鍋子傾斜在爐上煮。 嬰兒的食量很小， 每次煮湯時， 量不好控制。 因此煮的時候， 經常會遇到水分蒸發掉了， 食物還沒熟的現象。 這時您可以將小鍋稍稍傾斜， 把食物與湯汁集中在一角， 也可以中途加些水或湯汁來補充。

夏天寶寶沒胃口？那就來試試以上的3款夏天寶寶營養輔食吧。