寶寶不喜歡吃蔬菜怎麼辦呢？你可以變化製作的方法哦， 也許寶寶就喜歡吃啦。 快來看看小編推薦的蔬菜類2歲寶寶食譜吧。
一、肉末番茄燒土豆
原料：番茄100克， 豆腐100克， 豬瘦肉50克， 蔥、薑末各5克。
調料：鹽 5克， 醬油5克， 澱粉5克。
做法：
1、將豬肉洗淨， 剁成肉末（或直接用肉餡）；豆腐切成小方丁；番茄洗淨， 切成塊備用。
2、鍋裡放油燒熱， 先下蔥、薑炒香， 再下豬肉末， 炒後取出備用。
3、用餘油炒番茄， 快炒幾下， 將豆腐丁放入， 加醬油、鹽調味， 再加入炒好的肉末 ， 待豆腐入味後， 用澱粉勾芡裝盤。
營養小提示：
番茄富含維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、尼克酸、維生素C、維生素K、維生素P等，
二、奶香什錦豆腐
原料：豆腐400克， 雞茸100克， 牛奶100克， 雞蛋清5個， 火腿肉20克， 豬肉末20克， 水發香菇30克， 水發海參25克， 核桃仁20克， 松子仁25克。
調料：料酒10克， 鹽2克， 雞精2克， 蔥5克。
做法：
1、火腿肉、海參、香菇洗淨切成細末待用。
2、核桃仁及松子仁用油汆熟研碎待用。
3、豆腐內加入雞茸、蛋清、牛奶， 再放入料酒和鹽適量拌勻成糊狀。
4、炒鍋入油， 將蔥花煸香後， 加入豬肉末煸炒， 再將切成細末的火腿肉、海參、香菇放入， 炒出香味後， 加少量料酒和水燜煮片刻備用。
5、再起油鍋， 煸炒豆腐糊， 使之凝結成碎粒狀， 再加入已煸炒好的肉末等材料， 加適量的鹽和雞精， 勾點薄芡後，
營養小提示：
豆腐和牛奶都含有豐富的鈣質。 這道菜用豆腐做主料， 用牛奶作為輔料， 不僅讓菜肴帶有特殊的色澤及奶香風味， 還能起到很好的補鈣作用。
小編介紹了兩款2歲寶寶食譜， 媽媽快行動起來吧。
