豆腐的做法有很多， 很多媽媽都願意把豆腐添加在寶寶食譜的菜單當中。 9個月的寶寶已經可以吃豆腐類的輔食了哦。 接下來， 就快來和小編一起看看特色豆腐類9個月寶寶食譜吧。
9個月寶寶食譜
蒸肉豆腐
原料：豆腐20克， 雞脯肉15克， 蔥頭10克， 雞蛋8克。 香油1克， 醬油4克， 澱粉5克。
製作方法
將豆腐洗淨， 放入鍋內煮一下， 瀝去水分， 研成泥攤入抹過香油的小盤內。
將雞肉剁成細泥， 放入碗內， 加入切碎的蔥頭、雞蛋、醬油及澱粉， 調至均勻有粘性， 攤在豆腐上面， 用中火蒸12分鐘即成。
營養經
本品含有豐富的植物蛋白質，
花豆腐
原料：豆腐50克， 青菜葉10克， 熟雞蛋黃1個， 澱粉10克， 精鹽、蔥姜水各少許。
製作方法
將豆腐煮一下， 放入碗內研碎；青菜葉洗淨， 用開水燙一下， 切碎後也放在碗內， 加入澱粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。
將豆腐泥做成方塊形， 再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面， 放入蒸鍋內用中火蒸10分鐘即可餵食。
菜口味不宜過鹹， 以利嬰兒食用。
營養經
這道菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質。 豆腐柔軟， 易被消化吸收， 能參與人體組織結構， 促進嬰兒生長， 是老少皆宜的高營養食品， 雞蛋黃含豐富的鐵和卵磷脂，
9個月寶寶食譜， 媽媽來試試以上兩款豆腐食譜吧。
