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酸棗石榴檸檬 哪種水果維C含量最高

核心提示:維C是人體需求量最大的營養素之一, 而水果時維C的重要來源之一, 哪種水果的維C含量最高?

溫馨提示:

維C是人體需求量最大的營養素之一, 它具有多種生理功能, 如抗氧化, 增加人體免疫力, 改善鐵、鈣和葉酸的利用等。

對嬰幼兒、老年人以及蔬菜攝入量較低的人群來說, 水果是維C的主要來源。 那麼我們常吃的水果中, 到底哪種水果的維含量最高?下面我們一起來看看常見水果的維C含量表。

水果名稱 100g水果維C含量(mg)

刺梨 3012

酸棗 900

鮮棗 243

沙棘 204

石榴 68

草梅 60

獼猴桃 58

山楂 53

檸檬 45

橘子 43

桂圓 43

蘋果 12

西瓜 8

看了這個表格,

知道吃什麼水果補維C效果最好了吧。 在這裡還要提醒大家, 鮮棗的維C含量為243mg/100g, 但曬乾以後會損失大量維C, 僅14mg/100g, 所有吃幹棗補維C是沒用的。

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