核心提示:維C是人體需求量最大的營養素之一, 而水果時維C的重要來源之一, 哪種水果的維C含量最高?
溫馨提示:
維C是人體需求量最大的營養素之一, 它具有多種生理功能, 如抗氧化, 增加人體免疫力, 改善鐵、鈣和葉酸的利用等。
對嬰幼兒、老年人以及蔬菜攝入量較低的人群來說, 水果是維C的主要來源。 那麼我們常吃的水果中, 到底哪種水果的維含量最高?下面我們一起來看看常見水果的維C含量表。
水果名稱 100g水果維C含量(mg)
刺梨 3012
酸棗 900
鮮棗 243
沙棘 204
石榴 68
草梅 60
獼猴桃 58
山楂 53
檸檬 45
橘子 43
桂圓 43
蘋果 12
西瓜 8
看了這個表格,