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肝癌患者的術後食療

任何疾病都需要三分治, 七分養, 肝癌患者術後應注意飲食調養, 修復損傷肝臟, 還有助於緩解肝癌患者的不適症狀。

1.紅棗女貞子花生湯

原料:紅棗20枚, 花生仁30克, 女貞子20克。

製作:水煮, 臨睡前服。

功效:有柔肝養血、降低血清穀丙轉氨酶之功。

2.泥鰍豆腐湯

原料:泥鰍150克, 豆腐1盒。

制法:泥鰍去內臟清淨, 加水適量煮湯, 佐餐服用。

功效:泥鰍性味甘平, 有退黃疸作用, 還可提高血清白蛋白。

3.鴨血鯽魚白米粥

材料:鴨血100克, 鯽魚100克, 白米100克。

製作:將鴨血、鯽魚與白米一起煮粥, 熟時加適量鹽即可。

功效:補肝養血, 也輔治術後貧血。

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