人工靈芝是農科院栽培出來的母種, 農戶用來人工嫁接培養出來的菌種。 人工靈芝是放在大棚裡, 用來人工養殖所產生的。 一般人工靈芝的生長週期只有3個月左右, 比野生靈芝但生長期短很久。 人工靈芝的營養價值與野生靈芝一樣高嗎?很多老朋友會有這樣的一個疑問, 因為畢竟人工養殖靈芝不是天然的, 具有改造的成分。
野生靈芝:一般在大山上經過風吹日曬, 雨水洗禮之後, 很長一段時間才能長成的一種中藥材。 所以比較稀少, 量也非常小。 它的優勢是生命力比較強, 生長的週期比較長!劣勢為:不包含靈芝孢子粉。
養殖靈芝:他的菌種是農科院培育出來母種之後, 農戶在拿來經過人工嫁接培養成菌種, 把它放到大棚裡, 進行人工養殖。 它的週期大約是三個月左右的時間。 靈芝在最後的生長期, 會噴射出大量的孢子粉, 也就相當於靈芝的種子。 100公斤靈芝也只能產1公斤的孢子粉, 所以它的營養價值比較高, 是靈芝營養的70倍以上。 對於輔助治療癌症的效果是非常好的。 在市場是也非常暢銷, 有的季節會有斷
貨的情況, 所以價格也比較高。 主要的營養成分為:靈芝三貼, 靈芝多糖, 有機禇, 硒元素等。
其實野生靈芝跟養殖靈芝在食用功效上是沒有太大區別的。
通過以上的文章大家可以發現, 其實人工靈芝野生靈芝在營養價值上並沒有太大的區別。 其實人工靈芝只是在野生靈芝的原有價值基礎上來進行嫁接與改造, 不會破壞原生態的營養, 所以大家在選擇靈芝的時候也可以選擇人工靈芝。