在我們的日常的飲食中大家應該都喜歡吃魚吧, 特別是吃貨們, 更是喜歡吃各種各樣的魚, 魚的類型很多了, 而且魚的吃法很多, 特別是秋刀魚應該是大家在平時都喜歡吃的吧, 它的營養價值也是特別高的, 特別是孕婦是很喜歡吃魚的, 能夠補充營養, 那麼孕婦能吃秋刀魚嗎?
懷孕的女性都很關心日常生活的飲食的, 合理的飲食不僅能夠給孕婦帶來健康, 還能夠更好的保證寶寶的發育, 那麼孕婦能吃秋刀魚嗎, 我們來看看懷孕的女性吃秋刀魚有什麼好處吧。
孕婦能吃秋刀魚嗎
秋刀魚這種食物能給人們帶來很高的營養價值,
但是作為特殊的人物孕婦, 孕婦能吃秋刀魚嗎
秋刀魚的功效與作用
1、秋刀魚含有EPA和DHA, 可降低血膽固醇、三醯甘油酯且降低血壓, 避免血凝塊, 有益於高血壓或冠狀動脈硬化者;
2、含有豐富的維生素B族, 可以延緩衰老;
3、秋刀魚背上肉色發黑的部分, 含有很多具有防治貧血功能的維生素B12 。
4、秋刀魚還有抑制高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用。
烹製方法(兩人份)
材料:秋刀魚(2條)、清雞湯(半碗)、薑(4片)
調料:油(5湯匙)、鮑魚汁(2湯匙)、醬油(1湯匙)、料酒(1湯匙)、白糖(1/2湯匙)
制法:
1.洗淨秋刀魚,
2.秋刀魚放入碗裡, 加1湯匙醬油、1湯匙料酒、1/2湯匙白糖和少許薑絲拌勻, 讓秋刀魚浸泡其中醃20分鐘。
3.倒5湯匙油進鍋燒熱, 將秋刀魚和醃汁都倒進鍋, 轉小火煎5分鐘, 不時地鏟鏟秋刀魚, 避免粘鍋。
4.倒入半碗清雞湯、2湯匙鮑魚汁, 加蓋中火燜煮5分鐘, 再開大火收幹湯汁, 即可起鍋了。
通過介紹大家應該知道了孕婦能吃秋刀魚嗎嗎, 女性懷孕的時候是可以吃秋刀魚的, 而且魚的營養價值都是特別高的, 它含有很多對我們身體有利的物質, 對胎兒也是更好的了, 為了寶寶未來的健康, 媽媽在懷孕的時候都要科學的飲食哦。