對於食物或者是水果的一個挑選問題, 相信是很多人容易出現的一個苦惱問題， 因為有些食物要是我們沒有瞭解和它的挑選技巧， 那麼購買的食物可能就是不成熟， 或者是壞了的， 所以當然需要掌握一些技巧， 而下面要為大家具體介紹一下， 碧根果的一些比較有效的挑選方法。
1看果皮顏色
好的碧根果殼的顏色是微黃的， 而且整體的顏色都很均勻， 如果顏色再偏白的話， 可能要考慮了， 因為有可能是漂白後的顏色。
2看果仁顏色
碧根果的果仁顏色偏暗褐色， 並且果仁表面有油光。
3果殼薄脆
喜歡吃碧根果的親們都知道碧根果的果殼是很容易剝的， 因為很薄， 所以挑選的時候儘量往果殼較薄較脆的挑選哦。
4個頭大小適中
挑選碧根果的時候也要注意個頭的， 雖然個頭小的碧根果比個頭大的便宜， 但是貴的並不一定就是好的， 挑選碧根果的話， 還是要選擇個頭適中的好哦。
5果仁飽滿
購買的時候注意看看碧根果的果仁是否飽滿， 有沒有填滿整個果殼， 果仁飽滿的碧根果還是成熟的， 如果果仁不夠飽滿， 有可能是不夠成熟或者已經壞掉焉了。
6聞氣味
如果是在實體店購買的話， 那麼最好聞下味道， 碧根果都是裂開的， 可以直接聞果肉的味道。 如果是碧根果本身具有的果肉清香， 那證明是好的， 如果有股黴味或者味道異常，
看了上面介紹的碧根果的挑選方法之後， 那麼下次你再買這些食物時就應該注意了， 因為很多時候對於這些食物的選擇， 要考慮到的方面有很多種， 所以對於這些技巧性的問題， 我們需要格外的注重， 這樣才能夠挑選到合格最利於康的食物。
