痛風病是現代社會普遍存在的一種疾病, 痛風病人要特別注意自己的身體狀況, 更要特別注意自己的飲食。 專家也指出痛風病人飲食一定要清淡。 那麼痛風病人每天又該吃些什麼呢?接下來, 小編就向大家介紹幾款美味又對病人身體有好處的痛風病人食譜吧。
炒絲瓜
材料
主料:絲瓜250克,
調料:大蔥10克, 薑5克, 枸杞5克, 味精2克, 鹽2克, 植物油15克,
做法
1.將絲瓜去皮後, 用清水沖洗乾淨, 切成片狀備用。
2.油燒至九成熱時, 加入薑絲、蔥爆香後, 放入枸杞粒炒勻, 放入絲瓜、精鹽翻炒。
3.至絲瓜熟時, 加入味精稍炒即成。
芥末拌黃瓜
材料
主料:黃瓜500克,
調料:香油25克, 醋5克, 芥末10克, 胡椒粉1克, 鹽3克,
做法
1.把黃瓜用清水洗淨, 然後切成一快一塊的。
2.加鹽醃3分鐘。
3.再用涼開水漂洗一遍, 擠幹水分, 盛在盤內。
4.將香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗內調勻。
5.把調料澆到黃瓜上面, 攪拌均勻, 即可。
番茄炒雞蛋
材料
番茄2粒, 雞蛋2粒, 白糖1茶匙, 醬油少許,
做法
1.番茄洗乾淨後在其頭上切一個“十”字架, 用熱水燙2分鐘去皮。
2.雞蛋打入碗, 加入少許醬油(如不喜歡醬油可以換成鹽, 可加入少許胡椒粉), 打散後備用。
3.鍋倒些油直到熱, 再倒入已調味好的雞蛋下去炒, 凝固後盛入碗裡。
4.把鍋洗淨後加熱, 放入番茄用大火炒, 加入糖炒勻, 再加入炒好的雞蛋翻炒幾下就完成了。
白菜炒豆芽
材料
主料:白菜200克, 黃豆芽200克,
調料:醬油5克, 鹽3克, 味精2克, 薑5克, 植物油20克,
做法
1.將白菜洗淨, 切條。
2.將黃豆芽洗淨, 去掉豆皮等雜質。
3.炒鍋置於火上, 放入植物油燒熱。
4.加入蔥花、薑絲煸香, 投入黃豆芽、白菜等煸炒。
5.炒至將熟, 加入醬油、精鹽繼續炒。
6.炒到白菜、豆芽熟透入味時, 加入味精調味。
7.出鍋即可。
結語:看完了上面的文章, 大家是不是對於痛風