蝦是一種生活在水中的動物， 蝦的種類有很多， 像我們常吃的小龍蝦， 對蝦， 基圍蝦等等。 還有一些我們並不經常見到吃到的蝦類像， 河蝦， 草蝦等等。 而蝦又分生長在海水的和生長在淡水裡的。 而且蝦遍佈在世界全球的各個地方。 做好的蝦吃起來鮮美可口， 老少皆宜。 所以是餐桌上非常受人喜歡的一道海鮮菜。
很多時候家長再讓孩子吃蝦的時候都會說吃蝦有什麼樣的好處， 所以才讓孩子多吃。 那麼到底吃蝦都有什麼好處呢。 今天就跟大家分享一下吃蝦的好處， 好讓看到這篇文章的大家可以跟家人分享。
蝦的醫療價值
主治小兒赤白游腫， 將蝦搗碎後敷貼於患部。 作湯可治療包塊， 托痘瘡， 下乳汁。 煮成汁， 治風痰。 搗成膏， 敷蟲疽有效。 生於水田及溝渠的蝦有毒， 製成醃品更有害。 和熱飯盛於密器中醃制來吃， 能將人毒死。 沒有須或腹下通黑的， 煮後變為白色的， 都不能吃。
現代醫學研究證實， 蝦的營養價值極高， 能增強人體的免疫力和性功能， 補腎壯陽， 抗早衰。 常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可)， 溫酒送服， 可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。 如果婦女產後乳汁少或無乳汁， 鮮蝦肉500克， 研碎， 黃酒熱服， 每日3次， 連服幾日， 可起催乳作用。 蝦皮有鎮靜作用， 常用來治療神經衰弱， 植物神經功能紊亂諸症。 海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。
蝦、小龍蝦、對蝦， 含大量的維生素B12。 同時富含鋅、碘和硒， 熱量和脂肪較低。 注意：膽固醇含量較高， 膽固醇偏高者不可過量食用。
淡水蝦性溫味甘、微溫， 入肝、腎經
蝦肉有補腎壯陽， 通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效
適宜於腎虛陽痿、遺精早洩、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。
蝦可以與燕麥、韭菜花、白菜(做熟的)、蔥、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食， 不可以與西瓜、豬肉、南瓜、番茄、獼猴桃、百合、菜花、濃茶共食以免引起身體不適或中毒。
以上就是為大家介紹的吃蝦的好處， 大家可以看到蝦不僅有著食用價值更有著藥用價值，
