現代人生活節奏快， 有時候忙起來就沒法按時吃飯， 等到餓的時候饑不擇食， 拿到什麼吃的就隨便對付一下， 這樣可不行哦！因為有些食物是不能在空腹時吃的， 否則會留下健康隱患， 大家快來瞭解一下吧！
空腹時， 最好不要吃這些食物：
1.白薯
白薯中含有單寧和膠質， 會刺激胃壁分泌更多胃酸， 引起燒心等不適感。
2.柿子
柿子含有較多的果膠、單寧酸， 上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊， 易形成胃結石。
3.牛奶
牛奶中含有大量的蛋白質， 空腹飲用， 蛋白質（蛋白質食品）將“被迫”轉化為熱能消耗掉，
4.糖
糖是一種極易消化（消化食品）吸收的食品， 空腹大量吃糖， 人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值， 使血液中的血糖（血糖食品）驟然升高容易導致眼疾。 而且糖屬酸性食品， 空腹吃糖還會破壞機體內的酸堿平衡和各種微生物的平衡， 對健康不利。
5.桔子
桔子含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等， 空腹食用， 會使胃酸猛增， 對胃粘膜造成不良刺激， 使胃脹滿、噯氣、吐酸水。
6.香蕉
香蕉中有較多的鎂元素， 空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣（鈣食品）平衡，
7.山楂
山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等， 空腹食用， 會使胃酸猛增， 對胃粘膜造成不良刺激， 使胃脹滿、噯氣、吐酸水。
8.番茄
番茄含有較多的果膠、單寧酸， 上述物質與胃酸發生化學反應生成難以溶解的凝膠塊， 易形成胃結石。
9.冷飲
空腹狀態下暴飲各種冷凍食品， 會刺激胃腸發生攣縮， 久之將導致各種酶促化學反應失調， 誘發腸胃疾病。 在女性（女性食品）月經期間還會使月經發生紊亂。
10.豆漿
豆漿中含有大量的蛋白質， 空腹飲用， 蛋白質將“被迫”轉化為熱能消耗掉， 起不到營養滋補作用。 正確的飲用方法是與點心、面餅等含麵粉的食品同食， 或餐後兩小時再喝， 或睡前喝均可。
