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脂肪肝病人的膳食安排要點是什麼呢

現在大家的生活真的比以前好了很多了, 而很多富貴病也在逐漸的靠近了我們的生活, 例如脂肪肝, 現在已經呈現了明顯的年輕化趨勢, 因此怎麼治療疾病就是大家關心的問題了, 那麼脂肪肝病人的膳食安排要點是什麼呢?

應正確認識膽固醇

健康人每天的膽固醇攝入量應為300毫克左右, 高脂血症者每天膽固醇的攝入量應低於200毫克。 自然界的膽固醇主要存在於動物性的食物中。 獸肉的膽固醇含量高於禽肉, 肥肉高於瘦肉, 貝殼類和軟體類高於一般魚類。

腦髓、蛋黃、魚子、蟹黃、蚌肉、蛙肉、豬腎、豬肝、獵肚等的因固醇含量—股較高;鰻魚、鯧魚、鯉魚、瘦豬肉、瘦羊肉、瘦鴨肉等自因固醇較低,

脂肪肝病人可放心食用。

應增加膳食纖維的攝入

脂肪肝病人的飲食不宜分得過於精細.主食應粗細雜糧搭配, 多用蔬菜、水果和藻類, 以保證能攝入足夠數量的食物纖維。 纖維素類物質在一般蔬菜中含星約為20%~60%, 在水果和穀類中則為10%左右。

膳食纖維不但有利於減輕脂肪肝病人飯後血糖升高的現象, 還能降低病人的血脂, 且富含維生素, 其中B族維生素有防止肝脂肪變性及保護肝臟的作用;維生素C 可增加肝細胞抵抗力, 促進肝細胞的再生, 改善肝臟代謝功能, 防止肝臟脂肪變性和硬變, 增加肝臟解毒能力;維生素B12有助於從肝臟移去脂肪。

以上為大家總結的就是得了脂肪肝過後在後期治療之中需要注意的一些飲食安排常識, 希望能真正的幫助廣大患者儘快緩解病情, 專家還要說明, 現在治療脂肪肝的特效藥物是沒有的, 主要依靠大家在生活中控制飲食, 同時注意鍛煉, 這樣脂肪肝的危害才能降低!

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