一日之計在於晨， 雖然我們一天中要飲用7-8杯水， 但清晨的第一杯水尤其重要。 但是， 很多人對於這杯水卻瞭解不多， 甚至常常喝錯。 下面， 小編告訴你晨起後第一杯水， 該喝什麼、應該怎麼喝。
這些水其實都是白開水， 有的是存放時間長， 有的是反復煮沸。 傳言這些水裡亞硝酸鹽很多， 喝了會引起中毒， 嚴重的甚至意識喪失、死亡， 而且亞硝酸鹽還致癌。
久存、久沸、反復蒸餾的確可以讓水裡的部分硝酸鹽轉變為亞硝酸鹽， 但水裡的硝酸鹽本身含量很低， 煮沸也不可能讓硝酸鹽憑空增加，
至於水裡的亞硝酸鹽致癌的說法也有點誇張， 亞硝酸鹽本身其實並無致癌性， 轉化為亞硝胺類物質才致癌， 而轉化需要很多前提條件， 不是沸水就能生成。
萬物皆有毒， 關鍵在劑量。 網傳的中毒症狀是將亞硝酸鹽當成食鹽造成的食物中毒， 常發生在餐飲單位或集體食堂， 一般導致中毒需要200毫克以上。 而水裡的亞硝酸鹽很少， 即使是反復煮沸或蒸鍋水每升也只有100多個微克， 少說得喝1噸水才能達到亞硝酸鹽中毒的量。
淡鹽水
淡鹽水之所以被人們用作清晨第一杯水， 主要因為其能緩解便秘， 但有專家提醒， 治療便秘光靠喝水是解決不了的， 而是要通過飲食的合理調整。
有高血壓、心腦血管疾病、腎功能異常的人更不要將淡鹽水作為起床後的第一杯水， 因為早晨是人體血壓升高的第一個高峰， 喝鹽水會使血壓更高。
果汁
不少女性喜歡晨起喝一杯鮮榨果汁養顏， 這種做法並不可取。 一是因為果汁偏甜， 空腹喝會衝擊食欲， 吃不下早餐。
二是人體喜歡溫暖的環境， 尤其是早晨， 如果吃了涼東西， 會刺激腸胃， 影響消化吸收。
碳酸飲料
碳酸飲料除了不能提供早起人體所需要的水分， 在代謝中還會加速鈣的排出， 以及增加機體對水分的需求， 早晨最好不要喝。
四種水讓白領喝出水嫩肌膚
1、白開水：俗稱太白湯從古到今占著主導地位。 開水潔淨無細菌在煮沸的過程中還能改善水的硬度並保存水中原有的礦物質。 特別是晨起喝一杯溫熱的開水， 3—5分鐘就可以被消化入血， 稀釋血液， 增加迴圈血量， 補充一晚上因為汗液、尿液所損失的水分；睡前一杯還可以有效防止血液粘稠度的增加。
2、蜂蜜水：蜂蜜有太多的好處， 它可以促進腸道蠕動， 有助於排除宿便， 防止色素沉積。 在美容方面不論外敷還是內服都是不錯的選擇。 但不建議糖尿病患者飲用。 在早晨的10—11點之間來一杯， 既補充能量還能提高工作效率。
3、茶水：富含對人體有益的多種物質， 如茶多酚、咖啡鹼、茶多糖等。 其中兒茶素可以保持血管的彈性在預防心血管疾病方面有一定好處。
4、檸檬水：檸檬中含有大量的VC、VB1、VB2等還有豐富的有機酸、檸檬酸， 這些在抗氧化方面有著極強的作用， 對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老、抑制色素沉著十分有效。 不要老坐著， 起來運動運動順便泡一杯， 減肥美容兩不誤。
