盛暑季節， 由於出汗、皮膚粘膜蒸發劇增， 人體水分丟失較多， 因而對飲水的需求量也隨之明顯增加。 但是因為種種原因， 包括生理知識缺乏、生活經驗不足， 招致飲水不當而影響身體， 甚至致病者， 並非絕無僅有。
盛暑季節中幾種飲水之忌
1、忌牛飲
也就是一次飲水量過多， 這種情況多發生於激烈運動後或較長時間不飲水時。 這種飲水方式使胃容量急劇擴大， 遠遠超過胃腸道傳送和吸收能力， 徒然增加器官負荷， 影響消化功能。 特別牛飲一通又再次進行體力（育）活動者， 害處更大。 因此應慢飲、少量、頻飲為好。
2、忌急冷飲
冷飲人皆喜歡， 但方法不對， 卻可致玻如在熱汗淋漓時全身血管擴張， 體表腺體開放， 若突喝冰冷飲料， 使機體某一部位（咽喉部）發生溫度驟變， 便會反射性地發生血管、腺體導管和食管的平滑肌急劇攣縮， 很易誘發咽喉炎、氣管炎甚至喘息。 因此， 應先呷飲少許冰冷飲料， 讓口腔咽喉稍事適應， 然後增加飲進量， 方為恰當。
3、忌餐前飲
據筆者觀察這種現象最易見於青少年學生。 放學歸來， 已是飯菜備好， 但口渴難忍， 先咕嚕咕嚕灌飲一大杯開水， 然後就席。 殊不知， 天氣炎熱， 消化腺分泌已受影響， 一大杯白開水， 將原已不足的消化液更為稀釋， 從而影響消化功能。 最好建議是以湯代茶， 湯中鹹味可刺激消化腺分泌，
4、忌淡飲
也就是說只飲白開水。 盛夏出汗大量丟失各種電解質（主要是氯化鈉）， 雖然腎臟可通過重吸收給予調節， 但常有一定限度和需一定時間。 若只飲白開水， 則可能由於飲水越多， 出汗越多， 失鹽越多， 從而可發生低鈉血症。 全身將軟弱無力、疲乏和精神不振。 因此應在飲水中加少量的食鹽， 特別在勞動中、運動後。 當然， 目前市場上各種飲料都注意添加有各種電解質。 以此為飲料則無需再添了。
3個時段喝水能防心臟病
第一， 清晨醒後
這杯水非常重要。 早晨是人體生理性血壓升高的時刻， 血小板活性增加， 易形成血栓。 血管壁上的脂肪沉積塊鬆動脫落，
第二， 睡前半小時
晚上人睡眠時， 血流速度減慢， 如果血液黏稠度增高， 極易形成血栓性疾病。 飲用適量的涼開水， 能夠稀釋血液， 防止血栓發生。
第三， 深夜醒來時
腦血栓和心肌梗死多發于淩晨2點左右， 尤其是在出汗多的夏季或出現腹瀉、嘔吐症狀時。
因此， 防治心臟病， 喝對水有明顯效果， 3個時段喝水最能防治心臟病。
