近來社會上流傳著吃香蕉減肥的說法， 有些人以香蕉為主食， 且早餐只吃香蕉。 營養專家認為這種減肥方式對人體極為不利， 特別是空腹吃香蕉會對心血管系統造成傷害。
據第三中心醫院營養科主任齊玉梅介紹， 香蕉富含的大量膳食纖維， 兩餐之間或晚飯後食用可以起到潤滑腸胃的作用， 幫助人排除體內宿便。
但香蕉含有的維生素及礦物質並不齊全， 若長期以減肥為目的將香蕉當成正餐主食， 必將導致營養失衡， 甚至患上貧血或其他疾病。 另外， 香蕉含有大量的鎂元素， 若空腹食用， 會使血液中的含鎂量驟然升高，
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怎麼吃香蕉會導致心血管疾病
2013-07-28
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