吃葡萄能養胃補血安神

對於愛吃水果的人來說， 吃葡萄可謂是一大快事。 但是， 有人的葡萄是不是人人都適合吃， 吃葡萄會上火麼?我們來看一看。

吃葡萄的好處

1、補充多種營養元素。 葡萄富含葡萄糖、維生素和多種礦物質元素， 具有很高的營養價值， 葡萄汁被科學家譽為“植物奶”。

2、開胃消食。 葡萄中含較多酒石酸， 有幫助消化的作用， 適當多吃些葡萄能健脾和胃， 對身體大有好處。 在炎炎夏日食欲不佳時， 吃葡萄有助開胃。

3、補充糖分， 易吸收。 葡萄的含糖量很高， 約10%-25%， 在葡萄所含的較多的糖分中， 大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖，

所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品。

4、舒筋活血， 補鐵補血。 從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效， 其含鐵量豐富， 所以補血。 葡萄是水果中含複合鐵元素最多的水果， 是貧血患者的營養食品。

5、安神， 舒緩疲勞。 經常吃葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者都有益處。

6、滋補佳品。 葡萄制幹後， 糖和鐵的含量均相對增加， 是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品。

吃葡萄上火嗎

要弄清楚吃葡萄上火嗎， 還得先看看經典是怎麼認識的。 《本草綱目》認為葡萄甘酸， 平(後世也記載認為葡萄微溫)、無毒。 入肺、脾、腎經。 所以吃葡萄不會上火。 但據《醫林纂要》記載“多食生內熱”， 所以適宜為當。 葡萄的好處很多， 吃葡萄能補氣血，

強筋骨， 益肝陰， 利小便， 舒筋活血， 暖胃健脾， 除煩解渴。 葡萄還能治療氣血虛弱， 肺虛咳嗽， 心悸盜汗， 風濕痹病， 筋骨濕痛， 淋病， 浮腫。 吃葡萄滋腎液， 強筋骨， 止渴， 安胎。 葡萄汁有治咳嗽、腰痛的療效。 特別加班後精神疲憊， 血虛心跳時， 吃葡萄特別好。

那麼既然吃葡萄不上火， 又不寒， 是不是誰都可以吃呢?

古方中醫食療介紹葡萄其性寒涼， 因此糖尿病患者、便秘者少食， 當脾胃不和、虛寒泄瀉時應忌食。 吃葡萄忌與海鮮、魚、蘿蔔、四環素同食， 以防加重腹瀉症狀。

除了以上不能或不適合吃葡萄人群外， 吃葡萄以下人群尤其注意適宜食用， 可對疾病康復有幫助：腎炎、高血壓、水腫患者， 兒童、孕婦、貧血患者， 神經衰弱、過度疲勞、體倦乏力、未老先衰者，

肺虛咳嗽、盜汗者， 風濕性關節炎、四肢筋骨疼痛者， 癌症患者尤其適合食用。