夏季是水果的盛會。 水果中不僅含有豐富的營養物質， 而且還可幫助消化， 此外不同的水果還有不同的藥用價值， 對於肝硬化患者來講， 如選擇對的水果對疾病的治療是非常有益的。
那麼， 肝硬化患者適合食用哪些水果呢？
草莓
草莓性涼， 味酸甘， 不僅有清暑解熱、潤肺生津、健脾和胃、補血、化脂、利尿止瀉的功效， 而且草莓富含豐富的維生素C， 可有效預防壞血病以及動脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等病， 此外草莓中的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質， 具有明目、養肝的作用， 這對肝硬化的治療與保健都是十分有利的。
香蕉
香蕉營養高、熱量低， 不僅含有豐富的蛋白質、糖、鉀、維生索A和C、膳食纖維等眾多營養物質， 而且有促進肝細胞再生、提高免疫力、保護肝臟的功效， 這對肝硬化的治療和保健也都是十分有利的。
葡萄
葡萄中含有多種維生索和多種微量元素， 不但具有補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴的功效：而且所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑， 具有很強的抗氧化活性， 可以有效地調整肝臟細胞的功能， 抵禦或減少自由基對它們的傷害， 這對肝硬化的治療和保健也都是十分有利的。
西瓜
西瓜不僅含蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、谷氨酸、瓜氨酸、蔗糖酶、鈣、鐵、磷、粗纖維及維生素（A、B、C）等多種營養成分，
