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按體質挑水果:11種人群分別該吃啥水果?

水果是MM美容養顏、健康飲食的重要部分。 但你知道嗎, 吃水果也有很大學問, 對症挑水果, 才可以更好更大的功效!下面, 小編告訴你如何針對不同的身體狀況, 挑對水果吃。

金秋十月, 瓜果飄香, 各類蔬果是茶餘飯後必不可少的的一道配餐。 不過, 水果營養功能的不同, 其食用也很有講究。 如果毫無選擇地吃水果, 不但無益, 反而有損健康。 對於某些身體不適的人群, 有針對性地挑選水果, 不僅有益身體健康, 還可以緩解身體不適症狀。

體質燥熱

宜吃梨、香蕉、西瓜等性偏寒的水果;不宜吃葡萄、橘子、生大棗、櫻桃等屬溫熱的水果。

呼吸道疾病

呼吸道疾病患者, 多伴有咽痛、聲音嘶啞、咳嗽、吐痰等症狀。 此類病人宜吃梨、枇杷、柳丁、柚子、杏、羅漢果等能化痰、潤肺、止咳的水果。

貧血病人

不宜吃柳丁、柿子等水果, 因以上水果含較多的鞣質, 極易與鐵質結合, 阻礙人體對鐵的吸收, 且還能引起便秘。

發熱患者

宜吃具有生津止渴、清熱散毒功能的梨、柑橘等水果。 因發熱病人出汗多, 梨、橘子等含有充足的水分和鉀元素, 對發熱病人更有益。

腹瀉病人

腹瀉病人多有不同程度的消化功能減退, 體內脫水現象。 此時宜吃能增加胃酸, 促進消化和收斂的水果。 如葡萄、石榴、蘋果、楊梅等。 不宜吃香蕉、梨、西瓜等偏寒、潤腸通便的水果。

消化道疾病患者

患有潰瘍、胃酸過多疾病的患者, 不宜吃酸梨、酸杏、檸檬、楊梅、青梅、李子等含酸較高的水果, 以防影響潰瘍的癒合或病情加重。

冠心病患者

冠心病和高血脂病人, 宜吃柑橘、柚子、山楂、桃子、草莓等水果, 因這些水果富含維生素C和尼可酸, 具有降低血脂和膽固醇的作用。

心肌梗患者

心肌梗死和中風病人, 宜吃西瓜、香蕉、桃子等有助於幫助消化的水果;不宜吃含鞣酸有收斂作用的柿子、蘋果等水果, 否則容易引起便秘使病情加重。

肝炎患者

宜吃香蕉、梨、大棗、橘子、蘋果、西瓜等富含維生素C的水果, 這些水果有保護肝臟、促進肝細胞再生的作用。

腎炎患者

因為香蕉中含有大量的鉀、鎂元素, 腎炎病人因為腎臟的排濾功能差,

吃香蕉會使血液中的鈣、鉀比例失調, 尤其是鉀會加重腎炎病情, 同時香蕉中的鎂元素對神經和心血管系統也會產生抑制作用。

糖尿病患者

糖尿病患者吃水果應根據血糖控制的水準而定。 從原則上講, 糖尿病人宜吃富含果膠、能改變胰島素分泌量並具降低血糖作用的鳳梨、楊梅、櫻桃等水果;對血糖不穩的患者可以黃瓜、番茄代替水果。

不宜吃含糖分較高的大棗、葡萄、香蕉、蘋果、梨、無花果、荔枝、檸檬等水果。

【健康連結】秋季吃水果的小禁忌

忌飯後立即吃水果

飯後立即吃水果, 不但不會助消化, 反而會造成脹氣和便秘。 因此, 吃水果宜在飯後2小時或飯前1小時。

吃水果忌不漱口

有些水果含有多種發酵糖類物質, 對牙齒有較強的腐蝕性,

食用後若不漱口, 口腔中的水果殘渣易造成齲齒。

忌食水果過多

過量食用水果, 會使人體缺銅, 從而導致血液中膽固醇增高, 引起冠心病, 因此不宜在短時間內進食水果過多。

吃水果忌不衛生

食用開始腐爛的水果, 以及無防塵、防蠅設備又沒徹底洗淨消毒的果品, 如草莓、桑椹、剖片的西瓜等, 容易發生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。

水果忌用酒精消毒

酒精雖能殺死水果表層細菌, 但會引起水果色、香、味的改變, 酒精和水果中的酸作用, 會降低水果的營養價值。

生吃水果忌不削皮

一些人認為, 果皮中維生素含量比果肉高, 因而食用水果時連皮一起吃。 殊不知, 水果發生病蟲害時, 往往用農藥噴殺,

農藥會浸透並殘留在果皮蠟質中, 因而果皮中的農藥殘留量比果肉中高得多。

忌用菜刀削水果

因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜, 會把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上, 使人感染寄生蟲病。 尤其是菜刀上的鏽和蘋果所含的鞣酸會起化學反應, 使蘋果的色、香、味變差。

不要盲目追求果品的外觀

很多人認為, 顏色鮮豔、個頭完整碩大的水果才是好水果, 這就有可能掉入不法商販利用非法手段偽造外觀的陷阱。

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