您的位置:首頁>正文

左撇子更聰明?真想聰明看看健腦食物"集中營"

很多年前, 左利手曾被指控為一種罪孽, 是和惡魔交往的象徵。 當然, 現在這一恥辱已被徹底抹去, 美國的前7任總統中就有4位左撇子——福特、老布希、克林頓和奧巴馬。 從比例上看, 大約有90%的人為右利手, 10%的人為左利手。 有人認為左利手做某些工作更有專長, 也有人認為左利手更聰明, 更優秀。 果真如此嗎?

左撇子的智商並不比其他人高

關於左利手和右利手的智商有很多研究。 一些神經科大夫為了緩解癲癇病人的症狀, 試著割斷了他們兩個大腦半球之間的聯繫。 這些做了手術的病人有個通俗形象的稱呼——裂腦人。

加州理工學院的神經生物學家Roger Sperry對裂腦人很感興趣, 並且做了一系列實驗。 他發現, 兩個大腦半球有各自的獨立性, 也存在不同的分工。 如果讓一個右利手裂腦人的左手握住一個物體, 他會否認自己握著東西。 因為絕大多數人的語言中樞位於左半球, 而大腦右半球感知的資訊不能傳達到大腦左半球。 這個發現讓科學家開始更加關注左右利手影響大腦的各種可能。

此後的數十年裡, 科學家做了大量的研究。 不過, 到目前為止, 科學界也沒有形成統一的結論。 有時候, 一項研究發現左利手或是右利手在某項能力佔有一定的優勢, 而其他相似的研究卻提出了相反的證據。 不過, 存在爭議本身也能說明一定的問題,

即使左利手更聰明一些, 但智商差距肯定也很小, 否則就用不著研究數十年還沒有統一的結論了。

優秀與否與左撇子沒關係

左利手和右利手在認知能力上是否存在差異, 是一個仍有爭議的問題。

不過, 即使存在這種差距也不會很大, 而且這只是從統計的角度而言, 對於某個個體來說, 意義更小。 更何況一個人是否能愉快而有品質地生活, 和本人的智商也未必有很大的關係。 別因為自己是左利手而感到自豪, 個人的優秀是與平時的努力和勤奮分不開的。

想要變聰明吃這些

蔬菜篇:

1、瘦牛排、菠菜:富含礦物質鐵, 有助於提高警覺度和注意力。

2、西藍花:豐富的抗氧化劑和植物營養素, 有助於保護大腦組織免受毒素侵害。

3、胡蘿蔔:β胡蘿蔔素和其他天然營養物有助於保護大腦。

4、大豆:大豆含豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸, 它們是腦細胞生長和修補的基本成分;大豆還含有1.64%的卵磷酯、鐵及維生素等, 適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。

5、黃花菜:黃花菜被人們稱為“健腦菜”, 它具有安神作用。 含有的蛋白質、脂肪、鈣、鐵是菠菜的15倍。 所以, 兒童常吃黃花菜對健腦非常有益。

6、蔥蒜:蔥蒜中都含有前列腺素A、蒜中還含有“蒜胺”, 這種物質對大腦的益處比維生素B1還強許多倍。 平時讓兒童多吃些蔥蒜, 可使腦細胞的生長發育更加活躍。

水果篇:

1、柑橘屬水果:含大量維生素C, 有助於保持記憶力, 防止腦細胞受損。

2、藍莓:花色苷可促進大腦對葡萄糖的利用。

3、核桃:桃桃仁含40%-50%的不飽和脂肪酸, 構成人腦細胞的物質中約有60%是不飽和脂肪酸。 可以說, 不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建築材料, 兒童常吃核桃仁對大腦的健康發育很有好處。

4、大棗:大棗每100克含維生素C高達380-600毫克, 被稱為天然維生素C丸。 維生素C可使大腦功能敏銳, 加強腦細胞蛋白質功能, 促進腦細胞興奮。

肉類:

1、雞肉:富含酪氨酸, 促進多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌。 這些物質可以使思維更敏捷, 反應更迅速, 精力更充沛。

2、豬肉:含維生素B1, 可保護腦細胞所必需的磷脂。

3、魚類:魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸, 還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等, 適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。 但幼小的孩子食用時,

注意別讓魚刺卡住了他的喉嚨。

4、蝦皮:蝦皮中含鈣量極為豐富, 每100克含鈣約2000毫克。 攝取充足的鈣可保證大腦處於最佳工作狀態, 還可防止其他缺鈣引起的兒科疾病。 兒童適量吃些蝦皮, 對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。

5、肝腎:動物的肝臟和腎臟含有豐富的優質蛋白和糖脂質, 並含有大量的膽鹼和鐵。 膽鹼能改善大腦的記憶;鐵質供應充足, 紅血球運輸氧氣, 使思路更敏捷。

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示