女人補血喝什麼湯好?缺血的女人一定不會美麗, 女人的美貌容顏都是靠氣血支撐出來的, 所以做個優秀的女人一定要知道如何補氣血。 那麼, 給女人補血喝什麼湯好呢?
1、銀耳紅棗湯
材料:銀耳15克, 大棗10枚, 枸杞30顆, 冰糖30克。
做法:把以上食材放到砂鍋裡, 加清水, 中火燉開;燉的過程中要經常拿勺子翻動一下, 免得粘鍋;燉開以後小火慢燉20分鐘, 關火;然後蓋上蓋子, 讓它再燜5-10分鐘。
功效:銀耳有“窮人的燕窩”之稱, 可見其藥效有多好。 但是燕窩雖然滋補, 價格卻很貴。 而銀耳無論是顏色、口感, 還是功效, 和燕窩都十分相似,
2、四物湯
材料:熟地、當歸、排骨、川穹、白芍、鹽。
做法:將排骨洗淨後, 切成塊, 用開水焯一下。 再將白芍、川穹、熟地、當歸洗淨後, 備用。 在一個鍋中, 放入適量的清水, 將所有食材放入, 大火煮開後, 用小火煮1個小時左右, 然後放入適量的鹽, 就可以食用了。
功效:這道四物湯, 是將普通的食材, 與中藥結合在一起, 起到食療的效果。 經常食用, 補血的作用非常明顯。 四物湯還可滋潤肌膚、防止老化。 四物湯的方中組成多為溫補的行血劑, 若養成從年輕就服用的習慣, 有助於氣血通順, 不易手腳冰冷,
3、當歸紅棗排骨湯
排骨1條, 當歸50克, 紅棗1把, 枸杞、黃芪、龍眼適量。
做法:排骨用清水浸泡半小時, 沖洗後用加了料酒、姜片的水飛過;姜切片, 蔥切段, 其他料用清水清洗乾淨;湯煲一次性加足水, 放入排骨大火燒開, 打去浮末後加入當歸、紅棗、枸杞、黃芪、龍眼、黃酒燒開後關小火煲1.5-2小時至排骨酥爛;
當歸紅棗排骨湯, 對於治療皮膚轉季乾燥粗糙、皮膚瘙癢有顯著的療效。 這個湯除了放了排骨外, 加了紅棗, 當歸, 枸杞, 都是有補血養顏, 通調氣血的作用, 可以說是女性的保養聖品, 食療遠遠好過去買市面上的保健品或藥品。
冬季如何健康喝湯
喝湯也有很多學問, 掌握好科學的喝湯方法,
飯後喝湯也是一種有損健康的吃法。 因為最後喝下的湯會把原來已被消化液混合得很好的食糜稀釋, 勢必影響食物的消化吸收。 如果在飯前先喝幾口湯, 將口腔、食道先潤滑一下, 就可以減少幹硬食品對消化道黏膜的不良刺激, 並促進消化腺分泌, 起到開胃的作用。
湯泡米飯習慣也是有百害而無一利,