炎熱的天氣容易使人食欲下降， 因此在準備夏季養生食譜時， 最好是能以清淡為主， 這樣才能保證養生效果。 同時夏季養生食譜還應該保證食欲易消化， 在保證營養的同時， 還能有效地養護脾胃。
進入小暑後， 飲食還應該以健脾利濕， 補虛強體為主， 因此這個時候不妨多吃點蠶豆燉牛肉。 素炒豆皮， 具有補虛止汗的功效；炒綠豆芽， 有著很好的清熱解毒的功效；西瓜番茄汁， 有著清熱、生津、止渴等三重功效。
夏季炎熱的氣候還非常適合喝粥， 特別是用一些消暑材料熬著的粥， 比如用土茯苓、澤瀉、薏米、扁豆、豬苓、荷葉、木棉花等煲成的消暑湯粥，
由於酷熱的天氣， 導致很多人在夏季特別喜歡吃冷飲以及一些生冷食物。 專家指出， 夏季飲食一定要特別注重改變飲食不節、飲食不潔等不良的飲食習慣， 特別是冷飲冷食等食物， 最好是不要多吃， 適量食用就可以。 很多人特別是到了晚上， 經常會在大排檔等地方點幾盤小涼菜再搭配幾瓶冰啤酒， 這樣的飲食除了不健康不衛生以外， 同時還會給腸胃造成很大的傷害。
在夏季這樣一個炎熱的天氣， 除了要及時調整飲食保證飲食的合理以為， 同時在生活起居上也應該做出一些調整。
另外要特別注意， 夏季炎熱的天氣同時也是很多細菌大量繁殖的時候， 因此無論是飲食衛生方面還是個人衛生方面， 都應該做到乾淨衛生。 夏季所發生的各種疾病都是因為不衛生所導致， 並且病從口入這個詞在夏季來說是再合適不過的了， 因此衛生是保證下健康的唯一憑證。
夏季養生食譜的設立主要是為了保證健康， 因此不要讓原本健康的夏季養生食譜在你的不注意下， 變成導致各種疾病的根源。
