春節在喜慶之餘肯定要在家裡胡吃海喝一番,吃了太多油膩食物， 現在節後就要注意養胃哦!小編在這裡給您介紹節後飲食如何護胃養胃。
宜葷素搭配
節日飲食少不了大魚大肉以及一些高脂肪、高蛋白的食物， 大部分人都會出現脂肪攝入過高的情況， 造成胃腸道超負荷， 易引起高血脂。
建議肉畜類不能太多， 主食不能太少， 豆製品、奶類不可缺少， 並有綠葉菜。 主食也應以穀類粗糧為主， 可適當增加燕麥、玉米等成分。 多喝粥和湯， 這些湯湯水水都具有良好的清火作用， 也可吃些又好吃又好消化的食物，
飲食應節制
人體消化器官的活動有一定規律， 如果吃得太飽或喝得太多， 就需要更多的消化液來進行消化， 無節制地進食、暴飲暴食， 使胃腸蠕動困難， 影響正常的消化機能， 嚴重時可導致急性胰腺炎、胃腸炎、胃腸潰瘍。 所以節日飲食應注意同一類的食物不要攝入過多， 加之節日期間乾果、鮮果充足， 也增加了攝入量， 各種食物的攝入大於平日飲食， 建議三餐進食以不餓為主， 不能過飽過多過於複雜， 以致節後體重增加。
清淡食物配粗糧
每次飯局後， 一日三餐最好適量增加玉米、燕麥等成分， 並要注意增加深色或綠色蔬菜的食用比例。 同時， 多喝粥和湯水， 其中以小米粥最養腸胃。 當然， 光吃粗糧也確實容易餓， 不如再來點又好吃又助消化的食物， 常言道“好吃不過餃子”， 小麥粉擀出來的餃子皮含有豐富的纖維質， 餡又包含多種蔬菜， 再加上使用蒸、煮之類的烹調手法， 自然不用擔心油脂， 一舉多得。
綠色蔬菜補充纖維
豐盛的飯局看似各類菜色都有， 似乎可以滿足身體所需的各種營養成分。 其實不然， 膳食纖維就在你咀嚼大魚大肉的過程中慢慢流失了。 許多人參加飯局之後就會出現便秘或排泄不順等情況， 這就是因為膳食纖維攝取不足。
少吃一口
聚餐是很正常的一件事， 聚餐的宴席常常是很豐盛的， 豐盛的菜肴和相互之間的互讓， 往往會使人食欲旺盛而“吃撐”， 如果暴飲暴食， 很容易造成胃腸的不適甚至消化系統疾病的發生， 而且也容易因為吃太多油膩了無法消化而積聚脂肪!所以最好的預防方法就是自我節制。
飯後不要馬上吃水果
飯後馬上吃水果對身體健康是非常不利的， 因為食物進入胃腸後， 需要1～2小時的消化時間， 才能緩慢排出。 飯後立即吃水果， 就會被先吃的食物阻滯在胃內， 水果中的果糖不能及時進入腸道， 以至在胃中發酵， 產生有機酸， 引起腹脹和腹瀉。 長期如此， 就會導致消化功能紊亂而致病變。
