美食是很多人的最愛, 尤其在一有節假日的時候, 不喜歡旅遊, 不喜歡逛街, 不喜歡宅在家裡。 就願意出去尋覓各種美食, 導致短短幾天給自己的身體造成了一大推的營養負擔, 此時最受罪的要數我們的胃了, 今天小編就說說節後怎樣養護咱們的胃。
節後養胃飲食時間表
7:30 早餐不能省。 研究表明, 經常不吃早餐引發胃病、十二指腸潰瘍的幾率高達36%, 還易導致低血糖、記憶力下降, 增加膽結石患病風險。 一份好早餐應包含穀類、 奶類、肉類、豆製品、水果和蔬菜等。 此外, 早餐不宜吃辛辣刺激性食物, 以免在空腹狀態下損傷胃黏膜。
10:00起身走一走。 放下手中工作, 小歇片刻, 做一些簡單的肢體放鬆運動, 有助於早餐消化。 順便喝點水或吃點水果, 可以補充水分和維生素, 稀釋血液、促進血液迴圈和代謝廢物排出。
11:30 午餐補蛋白。 午餐應注意補充優質蛋白, 比如瘦肉、魚類、豆製品。 冬季午飯前可以喝點湯, 因為在食物比較幹而唾液分泌不足的情況下, 適量的湯水有益於消化和 吸收。 飽餐後宜站立一會兒, 不要坐臥或下蹲、彎腰, 以免腹壓過高誘發胃食管反流。 餐後不宜立即快走或奔跑, 以免引起胃下垂或腹部痙攣痛。
13:00打盹兒助消化。 如果有時間最好能美美地睡個午覺, 只要半個小時,
3款食譜呵護腸胃健康:
花生山藥粥
原料:花生米45克, 山藥30克, 粳米100克, 冰糖適量。
做法:先將山藥去皮, 洗淨, 切片、切米粒大小。 將花生米用開水燙泡1-2分鐘, 趁熱去皮, 撈出, 搗碎如米粒大小。 將粳米淘洗淨後, 與花生、山藥碎屑同入鍋中, 加水熬煮, 先用大火, 至水開, 改微火, 煮至米爛粥熟。 其間應時時同一方向攪動, 以免米、花生及山藥黏合在一起。 粥將熟時, 放入冰糖, 即可食用。
玉竹燜鴨
原料:玉竹50克, 沙參50克, 老鴨1只, 生薑、大蔥、味精、食鹽等調味品各適量。
做法:將老鴨宰殺後, 除去毛和內臟, 洗淨,
小米蘋果粥
原料:小米100克, 水, 蘋果一個。
做法:所有材料準備好。 小米沖洗2遍。 蘋果去皮去核後切小丁。 高壓鍋中先放入水, 再放入小米。 然後放入蘋果丁。 加蓋放到爐子上大火燒開, 上汽後轉小火煮20分鐘。