補脾吃什麼？5大食物找回好“脾”氣

脾虛吃什麼?脾虛的人免疫能力差,臉色萎黃,長期處於亞健康狀態下。 那麼脾虛吃什麼好呢?吃什麼可以補脾呢?下面小編就分門別類為您介紹一些補脾的食物。

最能補脾養脾的食物：

補脾食物：糯米

性溫， 味甘， 有補脾益氣的作用， 脾虛者宜用之煮粥服食。 唐·孫思邈說：“糯米， 脾病宜食， 益氣止泄。 ”所謂脾病， 乃指脾虛為病之義。 《本經逢原》說得好：“糯米， 益氣補脾肺， 但磨粉作稀糜， 庶不黏滯。 若作糕餅， 性難運化， 病人莫食。 ”

補脾食物：紅薯

俗稱甘薯、山芋。 性平， 味甘， 有補脾和血、益氣通便的作用。 《隨息居飲食譜》中說：“煮食補脾胃，

益氣力， 禦風寒， 益顏色。 ”《綱目拾遺》認為番薯能“補中， 暖胃， 肥五臟”。 脾虛之人， 可用番薯當主糧， 常食之。

補脾食物：粳米

性平， 味甘， 有補脾益氣之功。 《食鑒本草》即有記載：“粳米， 皆能補脾， 益五臟， 壯氣力， 止泄痢， 惟粳米之功為第一。 ”《本草經疏》亦雲：“粳米即人所常食米， 為五穀之長， 人相賴以為命者也。 其味甘而淡， 其性平而無毒， 雖專主脾胃， 而五臟生氣， 血脈精髓， 因之以充溢， 周身筋骨肌肉皮膚

補脾食物：薏苡仁

俗稱苡仁米、六谷米。 有補脾健胃的作用。 明·李時珍說它“能健脾益胃”。 《本草經疏》也有“味甘能入脾補脾”的記載。 脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食， 相得益彰。

補脾食物：白扁豆

性平， 味甘， 能補脾胃虛弱。 《本草綱目》中說：“白扁豆其性溫平，

得乎中和， 脾之穀也。 止泄瀉， 暖脾胃。 ”《本草求真》還解釋道：“扁豆如何補脾?蓋脾喜甘， 扁豆得味之甘， 故能于脾而有益也。 ”《會約醫鏡》認為：扁豆“炒用健脾止瀉”。 對於脾虛嘔逆， 食少久泄、小兒脾虛疳積、婦女脾虛帶下者， 最宜食之。 或炒熟食用， 或用白扁豆煮粥服食， 均有裨益。

補脾的3個食療偏方推薦

蓮子山藥粥：蓮子30克， 山藥80克， 粳米50克。 將蓮子去心， 與山藥、粳米、水共煮粥食用。 此方適用於消瘦、食欲不振的脾胃虛弱患兒。

紅棗小米粥：紅棗10個， 小米30克， 先將小米清洗後， 放入鍋內用小火炒至略黃， 然後加紅棗及水適量， 用大火燒開後再改用小火熬成粥食用。 此方適用於消化不良伴有厭食的脾胃虛弱患兒

麥冬沙參扁豆粥：沙參、麥冬各10克，

扁豆15克， 粳米50克。 將沙參、麥冬加水煮20分鐘取汁， 用此汁液與粳米、扁豆共煮粥食用。 此方適用於手足心熱、大便幹的脾胃虛弱患兒。