5大最佳化痰止咳食物排行

入冬後， 大家可以明顯感覺氣溫的變化， 很多人就會出同肺燥或者咳嗽的症狀， 這時應該多吃一些化痰止咳止咳的食物進行調理。 只是有些人對化痰止咳止咳的食物不瞭解， 不知道吃什麼好， 小編整理了冬季5大最佳潤化痰止咳止咳食物排行榜。

5大最佳化痰止咳食物排行

TOP1雪梨

食物簡介：常見水果， 因肉嫩白如雪， 故得名。 含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等微量元素。

潤肺原理：白色入肺， 故白色食物都對肺有保養功效。 雪梨水份大， 性略寒， 可以生津潤燥、清熱化痰。

食療用法：可直接食用。

TOP2銀耳

食物簡介：真菌類銀耳科銀耳屬植物，

有“菌中之冠”的美稱。 性平， 味甘、淡、無毒。 既是名貴的營養滋補佳品， 又是扶正強壯的補藥。

潤肺原理：同為白色食物， 銀耳性更溫潤， 比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人， 同時又有益氣清腸的作用。

TOP3蜂蜜

食物簡介：蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。 蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。

潤肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖， 人體最易吸收， 還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素， 性味甘、平， 入脾、肺、大腸經， 有滋養、潤燥、解毒之功效， 常用於治療肺燥咳嗽。

TOP4山藥

食物簡介：多年生草本植物， 塊根圓柱形， 含大量澱粉和蛋白質，

還有維生素、脂肪、膽鹼等成分， 以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。

潤肺原理：含一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”， 對人體具有特殊的保健作用， 補脾養胃、補肺益腎。

TOP5百合

食物簡介：多年生草本球根植物， 營養豐富， 除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1.B2.C等營養素外， 還含有一些特殊的營養成分， 如秋水仙堿等多種生物鹼。

潤肺原理：這些生物鹼成分不僅具有良好的營養滋補之功， 百合還具有養心安神， 潤肺止咳， 補中益氣的功效， 對病後虛弱的人非常有益， 非常適合在乾燥的冬天食用。

止咳偏方

百合雪梨湯滋陰潤肺

百合25克， 大雪梨1個， 冰糖20克。 百合用清水浸泡一夜， 次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內，

再加半碗多清水， 煮1個半小時， 待百合已爛時， 加去皮切作塊的雪梨和冰糖， 再煮30分鐘即成。 滋陰潤肺， 寧心止嗽。 肺虛久咳者食用， 常人食用亦有益肺胃之功。

銀耳鴨蛋湯滋陰清肺

銀耳15， 冰糖25克， 鴨蛋1只。 銀耳與冰糖共煮， 水沸後打入鴨蛋。 每日服2次。 滋陰清肺， 止渴生津。 治陰虛肺燥之咳嗽痰少， 咽幹口渴等症。

竹瀝粥功在清熱化痰

竹瀝30克， 粳米100克。 先煮粳米作粥， 臨熟入竹瀝， 攪勻。 任意食用。 清熱， 豁痰， 鎮驚。 治風熱痰火， 肺熱咳嗽， 痰多色黃。

羅漢果柿餅湯清肺熱

羅漢果半個， 柿餅3個， 冰糖30克。 加清水兩碗半共煮至一碗半， 再下冰糖， 去渣。 1天分3次飲完。 清肺熱， 去痰火， 止咳嗽。 治小兒百日咳及痰火咳嗽等症。

無花果冰糖水治肺熱咳嗽

無花果30克， 冰糖適量， 將無花果洗淨， 加水與冰糖共煮。 每日1次， 連服3-5天可收顯效。 祛痰理氣， 潤肺止咳， 解毒潤腸。 治肺熱咳嗽， 聲音嘶啞， 咽幹喉痛， 便秘， 痔瘡出血等。

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