生活中喜歡吃五穀雜糧的朋友們， 肯定不要錯過了巧克力雙色饅頭的做法， 好東西要一起分享， 大家可以多學一下廚房裡面的手藝， 再則多吃五穀雜糧能夠強身健體， 在做的過程中一定要注意火候， 否則容易失敗哦！
1、麵粉加牛奶加發酵粉拌勻， 和成不粘手的麵團。
2、加牛奶入麵粉中， 少許的糖、鹽， 和拌勻。
3、將和好均勻的麵團分成兩份。
4、在一團麵團中和入一大勺的巧克力醬， 繼續努力地揉搓麵團。
5、把和好的麵團靜置， 蓋子蓋上， 第一次醒發酵。
6、發酵至麵團漲大至原來面積2倍大。 即可
7、把白色麵團扞成一塊面皮，
8、切成小塊， 做第二次醒發（此處為重點， 請注意必須要切件後放置發酵20分鐘）
9、在每個小切件下面放油紙， 饅頭不會粘在蒸格上。
10、上鍋， 冷水蒸20分鐘， 關火後3分鐘後取出。
11、成品出鍋啦！哇啦啦！
你知道巧克力雙色饅頭的吃法了嗎？在吃巧克力雙色饅頭的時候最好簡單一些， 不要太多元化、太複雜， 溫度也不宜太高， 否則會導致品質下降， 無法保證食物的營養。
