一日三餐對於人的身體代謝來說是十分重要的,但是現在越來越多的人開始研究瘦身的方法,很多人都通過節食來達到減重的目的,但是效果並不是很好,有的人減肥成功,卻讓肌膚缺乏往日的光彩,有的人通過節食達到目的,恢復飲食後就很快反彈了,吃什麼又可以減肥又不反彈， 我想， 大家都會去選擇的.
其實在減重的時候最重要的是晚餐,選擇正確的晚餐食物,其實想要減重並不一定要通過節食,選擇一個正確的方法,才能讓身體保持在最佳狀態,現在就可以瞭解一下晚餐吃什麼減肥最快.
1.水煮玉米一顆加水煮雞蛋一個
因為是水煮的， 所以不會含有很多的高熱量。
玉米清甜可口， 富含維生素， 是常見的健康減肥食物， 雞蛋可以增加營養， 不會讓你因為減肥而身體虛弱。
2.芝麻萵筍雞肉
同樣的道理， 不能沾太多油， 所以繼續水煮， 萵筍切片， 雞肉切丁， 下水煮熟， 加適量的鹽， 油， 辣椒拌均勻， 最好撒上芝麻， 香噴噴的減肥餐就做好了。
萵筍有很強的清腸作用， 對瘦小腹最有效果。
3.雞蛋番茄
我說的雞蛋番茄， 不是平時我們吃的雞蛋炒番茄， 而是， 番茄切小塊， 撒一些白糖， 雞蛋水煮， 這個菜有點像涼， 因為番茄沒有煮過， 所以最好搭配一杯低脂牛奶來吃， 營養又不發胖。
4.松仁西蘭花
胡蘿蔔一小碟， 西蘭花， 胡蘿蔔切小塊白灼，
因為西蘭花很脆， 胡蘿蔔很甜， 這兩個食物都可以抗癌， 清理腸道垃圾， 對身體很有好處， 松仁又很香， 減肥， 其實不是什麼苦差事。
5.涼拌三絲1小碟
土豆， 海帶， 胡蘿蔔切絲過開水煮熟， 加上適量鹽， 油， 辣椒， 芝麻油拌均勻， 可口又減肥。
減肥餐其實不是那麼難吃啊， 土豆可以有很好的飽腹感， 海帶去水腫， 胡蘿蔔可以使膚色紅潤， 讓你減肥又美容。
一周七天晚餐減肥湯譜健康又美味
基本減肥湯汁的做法
首先， 我們來做一下基本減肥湯， 分量大致是4次， 每次替代1晚的晚餐， 而整個減肥湯飲食計畫是隔天進行。
材料(4次分量)
水800毫升、雞精1.5茶匙、海帶3克、生薑2片、洋蔥半個。
做法
1、將乾燥的海帶剪成條狀，
2、在鍋中倒入800毫升的水， 放入海帶和生薑， 煮沸後， 加入洋蔥和雞精調味。
3、煮好後倒入密封容器中， 放到冰箱裡保存， 等之後再取出基本湯汁來熬煮每天的營養減肥湯。
香芋鮮蝦湯
熱量132kcal、膳食纖維5.6g、鹽分1.0g。
材料：基本湯汁200毫升、鮮蝦50克、香芋2個、牛蒡20克、韭菜15克、小松菜50克、香菇20克、鹽少許。
做法
1、將香芋去皮切成小塊， 洗淨後放入微波爐中用中火加熱2分鐘。 牛蒡洗淨刮皮， 隨意切段後， 放入微波爐中加熱1分鐘。 鮮蝦去殼， 韭菜、小松菜和香菇隨意切開備用。
2、將200毫升的基本湯汁倒入到鍋中煮沸後， 加入鮮蝦再次煮沸。
3、再加入香芋、牛蒡、韭菜、小松菜和香菇， 待食材煮熟後加點鹽調味即可。
番茄南瓜湯
熱量133kcal、膳食纖維8.2g、鹽分1.6g。
材料：基本湯汁150毫升、罐頭番茄(連汁)1/4罐、南瓜90克、西蘭花50克、叢生口蘑30克、鹽和胡椒粉少許。
做法
1、將南瓜切成2釐米的塊狀， 放入微波爐中用中火加熱2分鐘。
2、在鍋中倒入基本湯汁、罐頭番茄和番茄湯汁， 煮沸後， 將切好的西蘭花和叢生口蘑放到鍋裡煮沸， 最後加入南瓜， 並用鹽和胡椒粉調味即可。
土豆咖喱湯
熱量138kcal、膳食纖維6.3g、鹽分1.1g。
材料：基本湯汁200毫升、土豆100克、西蘭花50克、韭菜15克、水煮大豆30克、咖喱粉1/3茶匙、鹽和胡椒粉少許。
做法
1、土豆去皮切塊， 放入微波爐中用中火加熱1分半鐘。 西蘭花隨意切小， 韭菜切段。
2、在鍋中倒入基本湯汁煮沸， 放入西蘭花煮一下後， 把剩餘的材料都倒進鍋中， 並加入咖喱粉、鹽和胡椒粉調味即可。
雞肉豆奶味噌湯
熱量191kcal、膳食纖維5.7g、鹽分0.9g。
材料：基本湯汁150毫升、無糖豆漿100克、雞胸肉50克、土豆80克、胡蘿蔔10克、牛蒡20克、叢生口蘑30克、小松菜50克、味噌1茶匙。
做法
1、將土豆去皮切塊， 放入微波爐中用中火加熱2分鐘。 雞胸肉切丁， 胡蘿蔔切塊， 牛蒡洗淨後刮皮切厚片， 小松菜切段， 叢生口蘑切掉根部。
2、將基本湯汁倒入鍋中加熱， 然後依次放入雞胸肉、胡蘿蔔、牛蒡並煮沸。 調至中火， 倒入豆漿， 同時放入叢生口蘑煮一下。
3、最後放入土豆和小松菜， 加點味噌調味即可。
通過健康合理的減肥計畫,一定能夠保持一個優美的身材.選擇一個適合自己的晚餐食譜,相信每個人都能夠成功減重,既健康又有營養的晚餐不比節食更好嗎?健康的方式才是最好的方式,配上美味可口的水果還能夠對皮膚有很大的好處。
