感冒了， 喝喝姜湯， 發發汗就好了。 許多人這麼認為。
只要感冒就可以喝姜湯嗎？其實不是這樣的。 生薑是辛溫食物， 能發汗解表、溫中止嘔、理肺退氣， 藥理分析生薑含有乙醯水楊酸。
感冒在中醫臨床上分為風寒、風熱、暑濕、表寒裡熱等型。
風寒感冒：主要表現為鼻塞聲重、打噴嚏、流清鼻涕、咳嗽、痰白稀、怕寒明顯， 全身無汗且有酸痛不適的感覺， 一般不發熱， 即使有發熱也比較輕。
風熱感冒：主要表現為流黃黏稠鼻涕， 發熱明顯， 甚至有高熱、出汗、咽喉痛、咳嗽、痰黃稠， 舌苔呈薄黃色。
暑濕感冒：主要表現為發熱、頭昏、渾身脹痛，
表寒裡熱感冒：又名“寒包火”， 多以惡寒發熱、咳嗽氣喘、痰黃黏稠、煩躁、頭痛為主症。
對於風寒感冒， 應該用辛溫的解表藥以宣肺散寒， 對於風熱感冒應該使用辛涼的解表藥物， 對於暑濕感冒則應該用清暑祛濕解表的藥物。 由此看來姜湯只適宜於風寒感冒， 對於風熱感冒、暑濕感冒、表寒裡熱感冒是不適合的。
下面介紹幾個簡單的食療方：
風寒感冒：
1、生薑飲：生薑30克、紅糖30克， 煎湯分三次服用。
2、菜根薑片飲：白菜莖根1個， 蘿蔔根1個， 共切粗片， 生薑3片， 紅糖50克， 加水適量， 煮開3～5分鐘， 熱服。
風熱感冒：
1、桑葉薄荷飲：桑葉5克， 菊花5克， 薄荷3克， 苦竹葉30克。 將上述藥物用清水洗淨， 放入茶壺內， 用開水泡10分鐘即可，
2、銀花薄荷飲：銀花30克， 薄荷10克， 鮮蘆根60克。 先將銀花、蘆根加水500毫升， 煮15分鐘， 後下薄荷煮沸3分鐘， 濾出加適量白糖， 溫服， 日服3～4次。
暑濕感冒：
清暑祛濕茶：鮮扁豆花、鮮荷葉、鮮玫瑰花各20克。 先將荷葉切成細絲， 與扁豆花、玫瑰花置入容器內， 加水500毫升， 煎成濃汁， 加適量冰糖， 代茶飲用。
表寒裡熱感冒：
1、菜頭綠豆飲：白菜頭1個， 綠豆芽30克。 白菜頭切片， 與綠豆芽同煎， 取液飲用。
2、青龍白虎飲：白蘿蔔30克， 青橄欖2枚。 白蘿蔔切片， 與青橄欖煎湯代茶飲之。
