孕婦是比較受重視的一類人， 因為孕婦的身體狀況直接影響到胎兒的發育， 所以在懷孕期間孕婦一定要對自己的身體格外注意。 應該從日常的飲食和生活起居著手， 營造一個健康的生活環境， 讓孕婦更好地補充營養。 孕婦在這一期間切記不能吃辛辣刺激的食物， 對胎兒的發育非常不利。
蝦仁炒飯嗎" alt="孕婦能吃蝦仁炒飯嗎">
那麼孕婦應該怎樣做才能兼顧自己和胎兒呢， 有這樣一種說法， 吃蝦仁炒飯對孕婦和胎兒的幫助有很明顯的作用。 真的是這樣嗎， 我們還是先來看一下蝦仁的功效有哪些吧。
蝦仁的功效與作用
1.蝦營養豐富， 含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分， 且其肉質鬆軟， 易消化， 對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;
2.蝦中含有豐富的鎂， 鎂對心臟活動具有重要的調節作用， 能很好的保護心血管系統， 它可減少血液中膽固醇含量， 防止動脈硬化， 同時還能擴張冠狀動脈， 有利於預防高血壓及心肌梗死;
3.蝦的通乳作用較強， 並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;
4.蝦仁體內很重要的一種物質就是蝦青素， 就是表面紅顏色的成分， 蝦青素是目前發現的最強的一種抗氧化劑， 顏色越深說明蝦青素含量越高。 廣泛用在化妝品、食品添加、以及藥品。
上述的第三條已經明確的說明了蝦仁的功效， 蝦仁炒飯又能有效地提高人的食欲， 特備適合孕婦在出現早孕症狀的時候食用， 小人炒飯營養豐富、做法簡單， 是孕婦食物的首選。 除了蝦仁炒飯之外， 孕婦多使用一些高蛋白的食物也能夠幫助胎兒健康的發育。
