宜:腎陰虛型患者宜選擇滋陰補腎的藥材和食材, 如熟地、女貞子、黃精、百合、墨旱蓮、枸杞、山藥、桑葚、黑豆、黑芝麻、豬蹄、豬腎、銀耳、葡萄、櫻桃、獼猴桃、馬蹄等。
宜:脾虛型患者宜選擇健脾益氣的藥材和食材, 如砂仁、黃芪、白術、茯苓、人參、黨參、紅豆、扁豆、薏米、小米、黑米、雞肉、牛肉、魚肉、桂圓等。
宜:濕熱型經間期出血的患者宜選擇清熱利濕、涼血止血的藥材和食材, 如生地、丹皮、玄參、赤芍、白茅根、槐花、馬齒莧、蓮藕等。
忌:忌食生蔥、生蒜、韭菜等刺激性食物。
推薦食譜:茯苓炒三絲
材料:金針菇150克,
調料:鹽、雞粉、料酒、水澱粉、食用油各適量。
做法:1、金針菇洗淨去根部, 香菇洗淨切絲, 胡蘿蔔洗淨切成絲, 備用。
2、鍋中注水燒開, 放入茯苓、香菇絲、胡蘿蔔絲, 煮約1分鐘至其斷生, 撈出備用。
3、熱鍋注油, 倒入薑片、蔥段, 爆香, 放入金針菇、茯苓、香菇、胡蘿蔔, 炒勻, 加入鹽、雞粉炒勻調味, 淋入少許水澱粉勾芡即可。
營養功效:本品滲濕利水, 益脾和胃, 寧心安神, 適宜脾虛型經間期出血患者食用。
白術陳皮粥
材料:水發大米150克, 白術、陳皮各適量。
做法:1、砂鍋中注入適量清水燒開, 倒入洗淨的白術、陳皮, 放入洗好的大米, 拌勻, 燒開後用小火煮約30分鐘至熟, 撿出白術、陳皮。
2、關火後盛出煮好的粥即可。
營養功效:本品健脾益氣、燥濕利水,
棗參茯苓粥
材料:水發大米150克, 紅棗20克, 茯苓10克, 人參片7克。
調料:白糖適量。
做法:1、砂鍋中注入適量清水燒開, 倒入洗淨的大米, 輕輕攪拌片刻。
2、放入紅棗、茯苓、人參片, 攪拌勻, 使材料散開, 燒開後用小火煮約40分鐘, 至米粒熟透。
3、撒上適量白糖, 攪拌勻, 用中火再煮片刻, 至糖分溶化即可。