羊奶和牛奶的營養價值上相似， 它是一種天然抗生素， 經常飲用可增加身體的抵抗力。 特別是炎熱的夏天， 人們排汗量大， 而喝羊奶能調節體內酸堿平衡喝補充水分， 同時還對腎臟損害有良好的保健效果。 但喝羊奶時也要注意有些食物是不能同食的， 下面小編就來介紹這些食物。
1.韭菜(或菠菜)
羊奶與含草酸(菠菜和茶葉中含量最多)多的韭菜(或菠菜)混合食用， 就會影響鈣的吸收。
2.果汁
羊奶中的蛋白質80%以上為酪蛋白， 如在酸性情況下， 酪蛋白易凝集， 易導致消化不良和腹瀉， 因此在食用羊奶或乳製品後建議不要馬上食用水果。
3.橘子
在喝羊奶前後1小時左右， 不宜吃橘子。 因為羊奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇， 就會發生凝固， 從而影響羊奶的消化與吸收， 在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。
4.蔗糖
羊奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應， 生成有毒的果糖基賴氨酸， 有害於人體。 鮮羊奶在煮沸時不要加糖， 煮好羊奶後等稍涼些方可再加入適量的蔗糖。
5.巧克力
羊奶含有豐富蛋白質和鈣， 而巧克力含有草酸， 兩者同食會結合成不溶性草酸鈣， 極大影響鈣的吸收。 甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
6.藥
有人喜歡用羊奶代替白開水服藥， 其實， 羊奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。
以上就是小編為大家整理的一些喝羊奶時的注意事項， 大家喝羊奶的時候要格外注意以免引起不適， 這是知識都是十分必要的。 小編提醒大家在夏天購買羊奶後不要隔餐喝， 放置時間過長會導致細菌大量繁殖， 也不要反復煮， 這樣會降低羊奶營養。
